Indhold
- Citron verbena tør, tørrede også et fremragende krydderi og medicinsk urt
- Vokse eller køb citron verbena
- Brug citron verbena
- Tør citron verbena
Citron verbena kan tørres som et krydderi eller te
Citron verbena tør, tørrede også et fremragende krydderi og medicinsk urt
Citronbusk, citronblad og verbena er andre navne på citronverbena, en flerårig busk, der trives og overvintrer godt på vores breddegrader. Dens tørrede blade bruges i urtemedicin eller bruges i køkkenet som urter.
Vokse eller køb citron verbena
Hvis du har en have eller en balkon, kan du dyrke citron verbena udendørs eller i gryder. Frøene frø fra februar (til marts) i godt drænet, næringsfattig jord og skab plads i solen. Fra juli begynder planten at blomstre. Deres blade kan høstes året rundt.
Når du køber frisk citronverbena, skal du være forsigtig med ikke at tilbyde verbena i stedet for citronverbena.
Hvis de botaniske navne udvises, genkender du citron verbena ved navnene Aloysia triphylla eller Verbena triphylla.
Sørg også for, at planterne ikke har bladlus.
Brug citron verbena
Citronverbenas blade bruges til medicinske formål og krydderiformål. Som medicinalplante er det i form af te
brugt. I køkkenet finder planten et alsidigt anvendelsesområde. Det bruges som et krydderi blandt andet til forberedelse af
brugt.
Tør citron verbena
Hvis citron verbena vokser i haven, kan du afskære de første skud, så snart den spirer ca. 10 cm i længden. Efterlad imidlertid tre øjne af skuddet, så planten kan fortsætte med at køre ud.
I august er planten så stor, at du kan oprette en vinterforsyning. Klip de lange skud ned til tre øjne, og strip bladene. Når tørring af bladene fortsættes som følger:
- Læg et rent ark klud eller papir på et passende bræt, og sprid bladene ud. Sørg for, at bladene ikke er for stramme for at få et bedre tørreresultat. Bræt brættet til et varmt, tørt og mørkt sted. Lad bladene tørre i 14 dage. Det er bedst at fylde de tørrede blade med mørke skruehætter. Her holder den tørrede citron verbena omkring et år.