Indhold
- Søde græsser fås på meget forskellige måder
- Søde græs - en plantefamilie med utallige arter
- Eksempler på søde græs i haven
- Dyrkning af græsser som en nyttig plante
- Tips
Der er over 10.000 typer søde græs
Søde græsser fås på meget forskellige måder
Listen over søde græs er lang. Det inkluderer både prydgræs og afgrøder, der normalt benævnes korn. Hobbygartnere er ofte overraskede over hvilke prydplanter, der hører til græsset. Nogle eksempler på søde græsstyper.
Søde græs - en plantefamilie med utallige arter
Græsserne er en af de største plantefamilier, og overalt findes der over 12.000 arter fordelt på cirka 780 slægter. Blandt dem er både flerårige og årlige arter.
Ikke kun ofte benævnt græsplanter er blandt græsserne. På listen findes også arter, der ved første øjekast ikke ligner et græs.
Søde græsser vokser meget forskellige steder såsom skove, enge og endda ørkener. De forekommer på stepper, enge og savanner samt på klitter og er ofte vegetative.
Eksempler på søde græs i haven
I haven dyrkes græs i grænser og stauder. Høje arter giver en god, ofte vintergrøn skærm.
Afhængigt af arten vokser søde græs mellem ti centimeter og fire meter høje. Blandt de små arter er dværggræsset. Derimod vokser bambus op til fire meter høj, som ved første øjekast ikke ligner en sødgræs.
På listen over almindeligt dyrkede i haven er græsser:
Dyrkning af græsser som en nyttig plante
Mange af vores basismad er søde græs. Alle typer korn, såsom rug, hvede, havre, majs, hirse og endda ris, er typer af sødt græs.
Inden for de forskellige slags er der yderligere underarter. Havre er kendt for omkring 27 forskellige arter. Derimod er der kun seks typer rug.
Forresten dyrkes korn ikke kun som mad. Stænglerne skæres også til at fungere som dyrefoder. I mange regioner i verden bruges bladene som byggemateriale eller som materiale til køkkenudstyr og tøj.
Tips
For at fortælle forskellen mellem søde græs og sure græs, se på stilkene. Søde græs skiller sig ud på grund af deres hævede knob, der mangler i græsserne. Derudover er søde græsstængler let trekantede og indeholder marv.