Indhold
- Den rigtige pleje af stevia-planten
- Vandbehovet i den søde urt
- Gødning moderat
- Repot regelmæssigt
- Skæring sikrer kraftig vækst
- Almindelige skadedyr og sygdomme:
- Stevia overvintre:
- Tips & tricks
Den rigtige pleje af stevia-planten
Steviaen, også kaldet sød urt eller honningblad, trives vedvarende, men er ikke hårdfør på vores breddegrader. Med ordentlig pleje i vækstsæsonen kan du kontinuerligt høste blade af den søde urt og bruge eller konservere frisk.
Vandbehovet i den søde urt
Stevia-planter elsker ændringen mellem våd og tør og trives optimalt under disse forhold. Hæld derfor honningwortlen regelmæssigt, og lad poteballen tørre bagefter, så den kun føles let fugtig inde (tommelfingertest). Sørg dog for at undgå vandstrømning, som den søde urt er meget følsom over for.
Gødning moderat
Befrugt steviaplanten ekstremt sparsomt, fordi steviaen er som mange urter modtagelig for sygdomme i overskydende forsyning af næringsstoffer. I vækstsæsonen skal gødningen maksimalt en gang om måneden, og efter omlægning undgås yderligere gødning i mindst et kvart år.
Repot regelmæssigt
Stevia i potkulturen skal altid omplades, når planten er blevet for stor til deres gamle planter. Den søde urt har brug for meget plads til fri udvikling og danner stærke, flade opbevaringsrødder. Vælg derfor generøse gryder eller skåle. Som plantesubstrat er normal pottejord eller speciel urtjord.
Skæring sikrer kraftig vækst
Skær det søde blad regelmæssigt i sommermånederne, så planten bliver stærkere og buskere. Allerede før de første kølige nætter meddeler faldet, skal du skære Stevia ned til en længde på cirka ti centimeter.
Almindelige skadedyr og sygdomme:
Med korrekt pleje er steviaen en meget ufølsom urt. Ved overbefrugtning reagerer den søde urt med ustabile stængler og svagt dannede, lysegrønne blade. I dette tilfælde skal du ikke befrugte planten i et par uger. Lyse, hvide pletter på undersiden af bladene indikerer skimmel eller hvid rust. Skær disse skud ned eller bekæmp plantesygdommen med passende midler.
Stevia overvintre:
Da Stevia er følsom over for frost, kan den søde urt ikke overvintre udendørs. Grav stevia om efteråret før den første natfrost og overvind vinteren på et lyst sted.
Tips & tricks
Stevia er meget værdifuld for mennesker, der ikke har tilladelse eller ikke ønsker at forbruge sukker. Doser urten meget sparsomt, da den udvikler en lidt bitter sød smag, når den overdoseres.