Indhold
- Peach Suncrest - den gylden gule
- Peach Suncrest har store, søde frugter
- Modstand mod curling sygdom
- Robust sort med en stor mængde solskin
- God egnethed som underlag for Red Haven
- Tips & tricks
Peach Suncrest - den gylden gule
Der er omkring 3.000 forskellige typer ferskner kendt over hele verden, som kan have store eller små frugter, lidt eller meget pels, hvid, gul, rødlig eller blodrød masse. Men ferskner adskiller sig ikke kun i deres udseende, men også i smag, i deres robusthed, deres krav til placering og temperatur og deres modstand mod den udbredte ruffling sygdom.
Peach Suncrest har store, søde frugter
Sorten Suncrest har, som navnet antyder, store, saftige frugter med et gyldent gult kød. Dens gullig til orange rød skræl er stærkt rødflammet. Frugterne er modne relativt sent og kan høstes mellem slutningen af august og midten af september, afhængigt af vejret. Det kraftigt vågne træ når en gennemsnitlig størrelse på mellem tre og fire meter.
Modstand mod curling sygdom
Generelt betragtes ferskner med hvid papirmasse som mere modstandsdygtige over for svampesygdomme, især mod den ragweed-sygdom, der er typisk for ferskner og også den almindelige frugtrot af Monilia. På samme tid er hvidkødede ferskner mindre velsmagende end deres gule kødder. Hvorvidt det virkelig er tilfældet er selvfølgelig et spørgsmål om smag. Elskerne af saftige gule kødfulde sorter kan imidlertid være glade, fordi Suncrest betragtes - som en af de få gule ferskenvarianter - som lavfølsomme over for de nævnte svampesygdomme.
Robust sort med en stor mængde solskin
Oprindeligt stammer de gulfødte ferskenesorter fra det sydlige Frankrig, hvor de blev opdrættet af hvide og røde ferskener. Derfor har disse sorter ofte brug for meget sol og varme; fersken Suncrest er ingen undtagelse. Samtidig er det imidlertid en ret robust sort, der trives godt på steder med mindre ideelle forhold. Blomsterne, der bryder sammen tidligt om morgenen, kan undertiden tåle (ikke for dyb) natfrost, men skal stadig beskyttes ved hjælp af en fleece-dækning.
God egnethed som underlag for Red Haven
På grund af sin relative ufølsomhed over for ruffling anses Suncrest for at være en god base for fersken Red Haven. Denne gulfødte fersken er en af de bedste ferskner på grund af sin smag, men er meget modtagelig for svampesygdomme. Denne tendens kan modvirkes ved en raffinering.
Tips & tricks
Ruffling-sygdommen kan også kontrolleres ved at sprøjte med eddike. For at gøre dette, bland eddike og vand i forholdet 1: 1 og sprøjt træet med det. Som et resultat vil mange, ikke engang påvirkede, blade falde ned. Men svampen får dårligere chancer næste år.