Indhold
- Så karse som en fangstafgrøde
- Cress er en ideel fangstafgrøde
- Undergrav bare karse efter høst
- Fordelen ved karse i forhold til grøngødningsplanter
- Så vandkarse som fangst afgrøde
- Tips & tricks
Så karse som en fangstafgrøde
Cress er ideel, hvis du vil genplante nyhøstede senge i haven i kort tid. Den lækre krydderurt vokser hurtigt og danner tætte tæpper, der beskytter jorden optimalt.
Cress er en ideel fangstafgrøde
Hver hobbygartner prøver at plante alle grøntsagsbed overalt. Dette forhindrer, at jorden vaskes ud af regn og ukrudt ophobes.
For at så jorden i marken i en kort periode er karse den ideelle fangstafgrøde. Den vokser så hurtigt, at du næsten kan se den.
Cresseblade danner et tæt tæppe, der beskytter jorden mod erosion og også forhindrer ukrudt i at spildes.
Undergrav bare karse efter høst
Når karse har dannet flere par blade, kan den høstes. Stænglerne skæres så dybt som muligt.
Rødderne forbliver i jorden og forfalder langsomt der. Som et resultat løsner de jorden godt og forsyner den med yderligere næringsstoffer.
Hvis du ikke kan høste hele krassen, fordi du lige har sået for meget, skal du bare grave i frøplanterne, før du sætter sengen i gang.
Fordelen ved karse i forhold til grøngødningsplanter
Hobbygartnere har en række grønne gødningsplanter til rådighed. Disse inkluderer:
Fordelen med karse som fangst er, at krydderurten vokser meget hurtigere og kan sås selv i begyndelsen af efteråret.
I modsætning til andre afgrøder kan cresseblade bruges som et krydderi i køkkenet til forfining af salater, kvarkskåle og sandwich.
Så vandkarse som fangst afgrøde
På fugtig jord skal du så vandkarse. Det danner større blade og giver således større beskyttelse af jorden. Imidlertid har denne karse brug for mere fugtighed end haven karse. Det kan være nødvendigt, at du vander dem oftere.
Tips & tricks
Brug cress som en start en gang. Hvis du sår planter, der tager lang tid at spire, er pleje af sengen ikke let. Cressfrø vises inden for to til tre dage, så du kan se rækkerne godt. Indtil den egentlige såning er synlig, er karse længe høstet.