Indhold
- Et eksotisk er indfødt - morbæren
- Mullbærens historie
- Mulberries i dag
- Mullbæren i hjemmhaven
- Tips & tricks
Et eksotisk er indfødt - morbæren
Mulberrytræer er vokset i Tyskland i lang tid, er næsten glemt og oplever en renæssance i dag - og det med rette, fordi de saftige frugter er lækre og træerne dekorerer parker og haver.
Mullbærens historie
Allerede Frederick jeg bragte den hvide morbær til Tyskland og gav den således en vis betydning. På det tidspunkt blev morbærtræet brugt til silkeproduktion. Silkeorme fodret med deres blade, de spiste ikke andet. Cocoons blev derefter forarbejdet til rå silke.
Silkeproduktion var en vigtig industri i Sydeuropa og formede hele områder af landet. I begyndelsen af det 20. århundrede kom billige importerede varer fra Kina til Europa, hvilket fik den europæiske silkeproduktion til at virke stille. Lejlighedsvis findes den hvide morbær stadig på gamle veje.
Mulberries i dag
Talrige arter af morbær dyrkes så nyttige som prydplanter. I Tyskland kendes især den hvide og den sorte morbær. Den røde morbær bliver dog stadig vigtigere. På grund af dens knoede vækst er den især dekorativ.
Mullbæren klarer sig generelt godt med klimaet i Tyskland, kun den koldfølsomme sorte morbær får kold vind ikke særlig god. Det trives bedst i vindyrkningsområder, fordi det foretrækker det samme klima som vinen.
Prydeformer af den hvide morbær er især populære i parker, fordi nær trafikområderne ønskes ikke de stærkt farvende frugter af den sorte morbær. Derudover er den hvide morbær mindre følsom over for frost.
Mullbæren i hjemmhaven
Den letplejede morbær er også velegnet til begyndere på haven. Det er relativt modstandsdygtigt over for sygdomme og skadedyr. En kompliceret udskæring er ikke nødvendig, kun en permeabel jord, nok vandingsvand og regelmæssig gødning. Derefter kan du se frem til en stor mængde friske saftige morbær.
Tips & tricks
I velassorterede planteskoler får du forskellige morbærtræer. Lad os rådgive dig om, hvilken sort der bedst opfylder dine ønsker. Navnet siger kun begrænset om farven på frugten. Frugterne af den røde morbær kan være næsten sort, den hvide morbær også lys purpur.