Indhold
Kirsebær laurbær - giftig eller farlig?
Desværre er kirsebær laurbær ikke en af de ikke-giftige hækplanter. Kun kødet af de mørke lilla bær indeholder ingen toksiner og betragtes som en velsmagende delikatesse i det tyrkiske hjemland laurbærkirsebær. Alle andre dele af planten er giftige.
Ubehagelig smag af bladene
Ikke desto mindre er kirsebær laurbæret ikke farligt for mennesker. Bladet smager ubehageligt bittert på grund af de indeholdte glycosider og spydes derfor ud af børn, der utilsigtet narrer til det.
Kernerne i bærene indeholder relativt store mængder af det blå-syreholdige stof. For at toksinerne kan frigives, skal de små sten bidt, mens du spiser frugterne. Synk stenene uden at tygge, fornøjelsen forbliver uden væsentlige konsekvenser.
Tips & tricks
For at forhindre forgiftning kan du fjerne umbels efter blomstring, så kirsebær laurbær ikke bærer frugt i efteråret.