Indhold
- Ran i haven - Nem pleje og meget dekorative løvtræer
- Fakta om bjergaske
- Tip til plantning i haven
- Pleje af bjergaske
- Brug af bærene
- Tips & tricks
Ran i haven - Nem pleje og meget dekorative løvtræer
Rowan er også kendt under navnet rowan. De røde frugter, der modnes på træet i sensommeren er meget dekorative. Ikke for intet kaldes de også Rønne bær, fordi de fjedrende haveelskere elsker bærene frem for alt andet.
Fakta om bjergaske
Tip til plantning i haven
Sørg for en gunstig placering. Bjergasken kan lide det solrige eller i det mindste delvist skyggefulde. Du får ikke varme, så den bør ikke plantes foran væggene.
Den bedste plantetid er foråret efter den sidste frost. Grundlæggende kan du plante rodetræer året rundt.
Vælg en ikke-nærende jord, der skal være permeabel for vand. Vandstoppning tolererer ikke vandstoppning. Sørg for en rodbarriere, så de kraftigt kraftige rødder ikke kan sprede sig for meget.
Pleje af bjergaske
Rowan har næsten ingen pleje. Træet vokser meget hurtigt de første år, senere kun langsomt.
Rønsbæret udvikler en gennemskinnelig krone, så nedskæringer ikke er nødvendige for at rydde. Bjergasken skæres kun, når grene forstyrrer eller sygdomme har angrebet træet.
Befrugtning er også unødvendig. Men du kan lægge en mulchafdækning på træskiven. Dette giver jorden næringsstoffer og holder jorden fugtig nok til, at du ikke behøver at vande den.
Brug af bærene
De lyserøde bær er i modstrid med almindelig opfattelse for mennesker kun i rå tilstand svagt giftige. De er dog så bitre, at næppe nogen vil spise dem rå. Ved madlavning neutraliseres giften.
Fra rognebær kan du tilberede lækre syltetøj, gelé og juice. Rowanberry brandy er en snaps fremstillet af frugterne af Rønne, der især er beruset i det sydlige Tyskland.
Tips & tricks
Bjergasken mister sine blade som næsten alle lokale løvtræer om vinteren. På den anden side forbliver bærene, som er årvågne på kegler, hængende fra træet og er en værdifuld vintermad til fugle.
Ce