Indhold
- Den Wollziest: giftig for mennesker eller dyr?
- Medicinsk urt med bitter smag
- Den Wollziest som sårbandage
- Tips
Wollziest er ikke giftig, men anbefales heller ikke til konsum
Den Wollziest: giftig for mennesker eller dyr?
Den Wollziest (Stachys byzantina) er blevet tilskrevet en særlig helende effekt siden den græske antik. Forbruget er ikke giftigt for mennesker og kæledyr, men bør begrænses i mængde.
Næste artikel The Wollziest: forskellige sorter med forskellige egenskaberMedicinsk urt med bitter smag
De sølvgrå hårede blade fra Wollziest stegt i bageridede i Brasilien og sælges som en snack under navnet "Lambari".Planterne af slægten Stachys indeholder forskellige alkaloider og garvestoffer, som ikke har en direkte toksisk virkning i deres koncentration, men ikke desto mindre bør de ikke konsumeres i for store mængder. Børn kan trygt røre ved og føle de fløjlsagtige bløde hårede blade af Wollziest, de minder om grå hundeører og giver børn ofte en særlig fascination.
Den Wollziest som sårbandage
Ekstraktet fra bladene fra Wollziests tilskrives af forskere en mikrobiologisk aktivitet mod patogenen Staphylococcus aureus. De afskårne blade af Wollziest var, men af de følgende grunde allerede i middelalderen en ønsket sårforbinding:
Tips
Kaniner og andre kæledyr kan godt lide at spise bladene fra de til tider grådige formerende Wollziests. Når man fodrer en afbalanceret blanding med andre urter og græs, skal man dog respektere.