Indhold
- Træk selv en vin fra druefrø
- Forsigtig udvælgelse af frø og klargøringsarbejde
- Vejledning til såning
- Tips & tricks
Træk selv en vin fra druefrø
Det er ikke let og kræver lang tålmodighed. At fremstille en vin fra druefrø er uden overdrivelse et spændende eksperiment med et gåtefuldt resultat. Hvis du vil prøve det, finder du en omfattende guide her.
Forsigtig udvælgelse af frø og klargøringsarbejde
I forkant af den egentlige såning er fokus på kvaliteten af de valgte druefrø. Her lægger du grundlaget for et vellykket kursus. Et perfekt frø føles fast og synker til jorden i vand. Det valgte frø gennemvædes i 0,2% kaliumnitrat i 24 timer for at neutralisere den naturlige kimhæmning. Efter dette er den kolde stimulus på programmet, kaldet lagdeling.
For at sætte druefrø i begravelsesstemning, er de nødt til at gennemgå en simuleret vinter. Grønsagsrummet i køleskabet er ideelt til dette formål. Sådan fungerer planen:
Vejledning til såning
Efter at en vinter er tryllet frem til druefrøene, er de klar til spiring. De kan lade køleskabet blive podet i små såpotter med et underlag på ca. 1 centimeter dybt. Fugtet med vand fra sprayflasken kræves en konstant varme på 20 grader celsius fra dette tidspunkt. Ideelt set er et opvarmet mini-drivhus tilgængeligt til dette formål.
Alternativt skal du dække gryderne med fastgørelsesfilm og placeres på en varmepude. Indtil de tilbudte cotyledoner flytter 2 til 8 uger ind i landet. I løbet af denne periode må underlaget ikke tørre ud. Frøet er også konserveret fra direkte sollys. Hvis frøplanterne har nået en højde på 8 centimeter, bliver de pikede. Sådan gør du det rigtigt:
Tips & tricks
Hvis et druefrø bliver til en storslået vin, bliver triumfen perfekt ved hjælp af forfining. Ved podning på en holdbar base giver forsigtige hobbygartnere deres selvvoksede vinstokke det nødvendige forsvar mod udspekuleret phylloxera og smitsom mildew.
GTH