Indhold
- Hvorfor det lønner sig at trække sorte hindbær i haven
- Oprindelse af sorte hindbær
- Fordele ved sort hindbærsorter
- Planter sorte hindbær i haven
- Høsttid for sorte hindbær
- Skæring af sorte hindbær
- Pleje af sorte hindbær
- Formering af sorte hindbær
- Tips & tricks
Hvorfor det lønner sig at trække sorte hindbær i haven
I de tyske haver er de hidtil næppe at finde, de sorte hindbær. Disse hindbærsorter fra Nordamerika har nogle fordele. Årsag nok til endda at plante sorte hindbær i din egen have.
Oprindelse af sorte hindbær
Sort hindbær er stadig relativt ukendt i vores breddegrader. Sorterne med de dybe sorte, undertiden mørkelilla frugter kommer fra Nordamerika. Der kommer de i ukultureret form.
Fordele ved sort hindbærsorter
Planter sorte hindbær i haven
Stedsforhold og jordkrav svarer til dem med sommer hindbær og efterår hindbær.
På et solrigt sted vokser meget store, næsten kunstige frugter op. Sørg for et løst gulv.
Buskene udvikler sig imidlertid til meget kraftige planter. Planteafstanden i rækken skal derfor være mindst 80 centimeter endnu bedre en meter. Det anbefales en rækkeafstand på mindst 1,50 meter.
Høsttid for sorte hindbær
Høstsæsonen starter i slutningen af juni og afhænger af sorten ud til juli.
De sorte frugter er ofte dækket af et lysegrå slør. Dette er ikke skimmel!
Når du høster sorte hindbær, skal du sørge for at have handsker og langærmet tøj. Stængerne har mange torner, hvilket kan forårsage smertefulde kvæstelser.
Skæring af sorte hindbær
Sorte hindbær producerer ligesom sommer hindbær deres frugter på toårigt træ.
De høstede skud skæres helt tilbage til jorden umiddelbart efter høst.
Om efteråret foretages en plejeskæring, hvor overskydende stænger lyses op. Skydespidserne skal også forkortes lidt.
Pleje af sorte hindbær
De meget længe vågne skud er et kendetegn for sort hindbær. De vokser op til fire meter lange og er rig spined.
Stængerne skal fastgøres til en espalie, så de ikke hænger på jorden.
Alternativt placeres stængerne over hinanden for at danne en tæt hindbærhæk. Det er dog vanskeligere at plukke frugterne.
Formering af sorte hindbær
Sorte hindbær udgør ikke en offshoot. De øges ved at sænke skudspidserne.
For at gøre dette, læg nogle tip af stængerne på jorden i efteråret og dæk dem med moden kompost.
I foråret udvikler nye planter sig fra tipene. Når flere par blade er vokset, kan frøplanterne skilles fra moderplanten. Plant dem på et solrigt sted senest i efteråret.
Tips & tricks
Hvis du vil trække en uigennemtrængelig hæk, er sorte hindbær ideelle. De lange stænger bliver så lange og tætte, at ingen slipper igennem. De danner ikke foden, så de kan også indstilles som hindbærhæk til at afgrænse naboen.