Indhold
- Quince som et sundt mirakel: Hvad bedstemødre allerede vidste
- En rig på vitaminer
- Antioxidant effekt
- Værdifulde plantestoffer
- Kolesterolsenkende virkning
- Tips & tricks
Quince som et sundt mirakel: Hvad bedstemødre allerede vidste
I mange årtusinder er de høstende frugts helbredende kræfter dokumenteret. Kvinder indeholder store mængder vitaminer. Lær detaljer og fakta om dyrebare kvinder fra lokale haver.
En rig på vitaminer
Kvinder indeholder en stor mængde vitamin C. Dette overstiger indholdet af æbler mange gange. Derudover har frugterne i Kaukasus følgende mineraler:
Derudover indeholder frugterne forskellige tanniner, tanniner og pektin. Sidstnævnte tjener ikke kun til konservering, men snarere i kombination med slimholdige stoffer til sårheling.
Antioxidant effekt
Efter kvildens genopdagelse fandt den ikke kun vej ind i hjemlige haver. Snarere begyndte selv eksperterne at tackle denne vidunderlige frugt. Frem for alt er den påviste antioxidanteffekt af interesse.
Værdifulde plantestoffer
Quercetin og pectin er høj i kvæde. Disse understøtter den menneskelige krop i opbygningen af et stabilt forsvarssystem. Frem for alt ødelægger det frie radikaler, som skader organismen på lang sigt. Eksperter mener, at regelmæssigt forbrug af lokal kvæde er en effektiv forebyggende foranstaltning mod denne type radikaler.
Kolesterolsenkende virkning
Kvinder indeholder en høj procentdel af pektin. Dette giver ikke kun mange fordele ved behandling. Tværtimod er dette stof karakteriseret ved en ekstrem høj hævelse. Disse binder toksiner og forurenende stoffer direkte i tarmen. På denne måde er de ufarlige og udskilles med regelmæssige intervaller.
Endvidere binder pektiner det frygtede madkolesterol. Gennem forskellige typer udskillelsesprocesser transporteres dette ud af kroppen ved hjælp af fytokemisk.
Tips & tricks
I Tyskland vokser forskellige kvede sorter. Disse er næppe forskellige med hensyn til deres udseende. De har alle den samme helbredende kraft.
FT