Indhold
- Physalis har sæson året rundt
- Physalis kommer fra Sydamerika
- Hjemmevoksede physalis producerer sent
- Tips
Efteråret er den længe ventede høstsæson
Physalis har sæson året rundt
Den eksotiske physalis fås i supermarkedet hele året rundt. Men hvis du selv vil dyrke planten, skal du være tålmodig. De sødtsmagende frugter modnes normalt ikke før i september.
Physalis kommer fra Sydamerika
Physalis, som strengt taget kun er under dens generiske navn i branchen, er også kendt under navnene Andean berry eller Cape Gooseberry. Disse to navne illustrerer oprindelsen af den urteagtige busk: Sydamerika. Derfra importeres de fleste af de frugter, der findes i tyske supermarkeder, undtagen om vinteren. I månederne mellem november og juni kommer de orange frugter dog mest fra Sydafrika.
Hjemmevoksede physalis producerer sent
Physalis, der dyrkes i Tyskland, producerer på den anden side frugt - forudsat at de blev sået senest i marts - med start i september. Da den tyske sommer er meget kortere end den varme vækstsæson i subtroperne, er mange frugter ofte ikke modne. Derimod hjælper det med at overvintre den flerårige plante - så kan du høste allerede i juli.
Tips
Physalis dyrkes også i andre lande i det subtropiske klima, undtagen i Sydamerika og Sydafrika, såsom det sydlige USA, Australien og New Zealand, Indien, Kenya og øen Java.