Så lækker lækker og sund picklesalat selv

Indhold

• Så lækker lækker og sund picklesalat selv
• Valget af den rigtige sort
• Forbered såningen
• Pick salat er en af ​​de lette bakterier
• Hold afstand mellem planter
• Tips & tricks

Så lækker lækker og sund picklesalat selv

Især for mindre husholdninger kan picklingsalat tilbyde fordele i forhold til salat, da den kan høstes i bedre bestembare mængder og konsumeres frisk. Hvis du vælger en forskudt såning af sylteagurk salat hver fjerde uge fra ca. marts, kan du høste den hele sommeren og efteråret.

Forrige artikel De forskellige sorter af picklesalaten Næste artikel Høst lækker picklesalat med lidt pleje fra din egen have

Valget af den rigtige sort

Pickle salat er nu tilgængelig i forskellige sorter, der ikke kun har farve men også smagsforskelle. Derfor skal du være opmærksom på den personlige ernæringsmæssige smag, der allerede er ved valg af frø. De mest populære sorter af picklesalat i butikkerne og haven senge i dette land er:

Forbered såningen

Normalt såses pickle salat ikke direkte i marken eller i balkonboksen, men først foretrukket i bakker og gryder fra slutningen af ​​februar. Dette skyldes også, at picklesalat er meget følsom over for nattefrost og derfor ikke kan dyrkes udendørs før omkring midten af ​​maj. Som såsubstrat til børnehaverne skal der anvendes speciel dyrkningsjord eller egen havehumus, da pottejord normalt er beriget med kunstgødning.

Pick salat er en af ​​de lette bakterier

Meget vigtigt for spiringsfasen af ​​picklesalaten er en kendsgerning, der er fælles for næsten alle typer salat i verden. Da disse grøntsager er lette bakterier, bør frø ikke være dækket med jord for optimal spiring. For at lette produktionen af ​​en ensartet fugtighedsbalance omkring frøet, men det kan dækkes tyndt med gennemskinnelige sandkorn.

Hold afstand mellem planter

Når det drejer sig om spiring af frøene efter cirka en til to uger, har planteterne først brug for masser af sollys og en konstant vandforsyning. Efter cirka to uger kan de blive pikiert i sengen eller i balkonboksen. Selvom pickle-salat ikke danner hoveder, skal man sørge for at sikre en mindst mulig levedygtighed på mellem fem til ti centimeter mellem planter.

Tips & tricks

Høst altid enkelte blade fra sylteagurkens salat og lad de robuste kronblade stå. Så planten lever videre og kan høstes konstant i flere uger.