Indhold
- Flerårige peberfrugter som velsmagende hjemmelavet mad
- Er den varme peber i alderen et eller flere år?
- Flerårige peber overvintre
- Endnu mere afgrødeudbytte gennem korrekt beskæring
Pepperoni trives kun i vores breddegrader i den flerårige gryde
Flerårige peberfrugter som velsmagende hjemmelavet mad
Har du nogensinde nydt en frisk plukket varm peber? Med din egen plante i haven kan du høste mange velsmagende bælg med samvittighedsfuld pleje. Hvis dette stadig er flere år, er den dårlige samvittighed, når man spiser ude. Når alt kommer til alt kan du se frem til frugterne igen næste år.
Er den varme peber i alderen et eller flere år?
I mange haverådgivere er kun fem slags peberfrugter beskrevet som flerårige. Imidlertid har mange opdrættere længe vidst af deres egen erfaring, at det er muligt for næsten alle sorter at dyrke dem det følgende år. Så ikke nødvendigvis stole på detaljerne i frøemballagen eller planteskolen. Bare prøv det selv.
Bemærk: I tilfælde af sorter med meget hurtig vækst er dvaletilstanden generelt ikke umagen værd. Her er det bedre at bortskaffe den gamle plante på komposten og foretage en fornyet såning i januar. Du kan dog bruge frøene fra den gamle plante til det.
Flerårige peber overvintre
Da varme peberfrugter er følsomme over for frost, skal du bringe dem ind i huset i den kolde sæson. Her er nogle tip til betingelserne:
Endnu mere afgrødeudbytte gennem korrekt beskæring
I en beskæring efter den første høst er det endda muligt at producere en anden afgrøde. Hvis du kunne plukke frugt om sommeren, er det værd at skære skuddene ned til 3 cm. I oktober bliver du belønnet igen med fyrige bælg. Dette gør ikke kun dine varme peber flerårige, men endnu mere produktive.