Indhold
- De forskellige typer meloner og deres dyrkning
- Melons oprindelse og distribution
- Grundlæggende krav til plantning og pleje af meloner
- Foretrækker meloner i huset
- Et overblik over forskellige typer meloner
- Vandmelonen og dens særegenheder
- Omkring honningduggmelonen
- Andre sukkermeloner og deres egenskaber
- Tips & tricks
De forskellige typer meloner og deres dyrkning
Muskmeloner og vandmeloner hører botanisk til gruppen af agurker (Cucurbitaceae). Sukkermelonerne (Cucumis melo) er dog botanisk tættere på agurkerne end familien af vandmeloner (Citrullus lanatus).
Næste artikel Melonens oprindelseMelons oprindelse og distribution
Ifølge botanikere er oprindelsen af alle melonarter et sted på det afrikanske kontinent.Som en prototype af vandmelon kaldes i dag almindeligvis den såkaldte tsamma-melon, hvis repræsentanter stadig delvist findes som vilde planter i forskellige områder af Afrika. I det faktum, at frugterne af disse planter har en relativt bitter masse og mange store frøkerner, er grunden til i dag så udbredt distribution af meloner over hele kloden. I alt tidligere var frugterne i tidligere århundreder brugt som en rimelig holdbar mad til sejlere, da det var muligt at konsumere de ristede frø eller få mel fra dem. Meloner, efter en tidlig spredning i Egypten, Persien og Lilleasien, nåede også følgende lande:
Grundlæggende krav til plantning og pleje af meloner
Når du dyrker meloner i din egen have eller i drivhuset, skal du være opmærksom på planternes varme og væske. Da mange typer meloner dyrkes i tropiske lande og subtropiske temperaturer i sydlige lande, bør du være opmærksom i dette land på en fuld sol og beskyttet placering. Derudover bør jorden ikke være for kalkagtig og gennemtrængelig som muligt, så der er ingen dannelse af vandstrømning på de følsomme rødder.
Foretrækker meloner i huset
Faktisk bør alle melonarter foretrækkes til dyrkning i Centraleuropa på vindueskarmen eller i et drivhus, så den korte sommersæson bedst kan bruges til pleje af planterne til høsten af fuldt modne frugter. Læg bare to til tre frø i en lille gryde. Du kan spare dig selv en hel del problemer med indkommende frøplanter, hvis du sår frøene direkte i rådnende plantekrukker. På denne måde skåner du de følsomme rødder med den pimicking, der mangler et kritisk punkt i deres udvikling. Planteringen skal finde sted fra omkring midten af maj, da unge melonplanter er meget følsomme over for nattefrost. Derudover anbefales det i fuld sol at først vænne sig til de planter, der er dyrket i huset i timevis med intens sollys.
Et overblik over forskellige typer meloner
Grundlæggende sondres der mellem vandmeloner og sukkermeloner. Da nogle typer sukkermeloner, såsom Charentais-melonen, kun producerer frugter i størrelse, er disse undertiden også velegnede til dyrkning på balkonen.
Vandmelonen og dens særegenheder
Blandt de forskellige typer melonvandmelon er en af de meloner, der dyrkes her i marken, især i marken, i gryden eller i drivhuset. Mens den store sort Crimson Sweet med sine frugter, der vejer op til 15 kg, er velegnet til brændstof til solrige skråninger, kan den mindre og aromatiske søde Dugar Baby også dyrkes godt på balkonen eller i drivhuset.
Omkring honningduggmelonen
Honningduggmelon omtales undertiden som "Yellow Canary Island" på grund af et af dets største voksende områder og dets livlige farve. Fuldt moden frugt udsender en let sødlig duft, som ikke bør være for påtrængende, ellers er det et overmoden prøve. Kantalupen dyrkes også i de følgende oprindelseslande:
Frugterne er som alle melonvarianter kun begrænset holdbarhed og serveres ofte sammen med skinke som Appetithäppchen.
Andre sukkermeloner og deres egenskaber
Sukkermelonerne er dybest set opdelt i tre grupper, hvorved gruppen af vintermeloner adskiller sig ved det faktum, at deres frugter ikke modnes efter høsten. Vintermeloner inkluderer melonvarianter såsom Yellow Canary, Tendral og Piel de Sapo. På den anden side modner brændenælde noget efter høsten og er kendetegnet ved en aromatisk duft. Melonerne inkluderer melonvarianter såsom Honey Dew eller den ekstremt populære Galia-melon. Da en tredje underafdeling af sukkermeloner anvender de såkaldte cantaloupemeloner, disse inkluderer ikke kun den velkendte kultivar Charentais fra det sydlige Frankrig, planterne og frugterne af underarten Ogen. Alle sukkermeloner forbliver normalt i køleskabet i ca. tre til syv dage, når de skæres. På grund af deres mindre størrelse er sukkermeloner imidlertid normalt lettere at forbruge end vandmeloner.
Tips & tricks
Grundlæggende kan frøplanter også dyrkes i vindueskarmen eller i din egen have fra frøene fra de fleste kommercielle melonvarianter. Disse frø skal dog først rengøres for ethvert kød, så de ikke støber før eller under spiringsfasen.
WK