Indhold
- Høst melissa dygtigt - det afhænger af tiden
- Optimal høstdato er lige før blomstringen
- Hold afgrødeoverskud smart - det er sådan det fungerer
- Tips & tricks
Høst melissa dygtigt - det afhænger af tiden
Citronmelisse fra de egne kultiveringsresultater med en unik aroma. De ansvarlige essentielle olier og andre komponenter udfolder sig på et bestemt tidspunkt i perfektion. Når dette er, og hvordan du høster melissa dygtigt, fortæller vi dig her.
En oversigt over pleje af citronmelisse - en guide Næste artikel Brug af citronmelisse - en fest for sanserneOptimal høstdato er lige før blomstringen
Citronmelisse plantet i maj sigter mod den første blomstring i juni. I dagene før de hvide blomster udfolder sig, er aromaindholdet i løvet på sit højeste niveau. Under blomstring og efterfølgende falder smagen markant, da planten nu fokuserer på væksten af frøniveauer. Ved selve aftalen kommer tiden på dagen i fokus:
Fra det resterende drivstykke driver citron uren igen kraftigt. En omhyggeligt prepareret plante udfører denne bedrift op til 4 gange om sæsonen, inden den bliver vinterpause.
Hold afgrødeoverskud smart - det er sådan det fungerer
Hvis udbyttet overstiger alle forventninger, opstår spørgsmålet om passende opbevaring. Der er forskellige metoder til konservering at vælge imellem, som scorer med individuelle fordele. De vigtigste procedurer er sammenfattet nedenfor:
Eksperterne er enige om, at frysning bevarer den største smagsopbevaring. Hvis du foretrækker at bruge balsam som medicinsk urt, overvejes den tørre metode. De essentielle olier flygtes, men de helbredende kræfter forbliver godt bevaret i tørret tilstand.
Tips & tricks
En anden duft- og medicinalplante er kendt under navnet Goldmelisse. Selvom dette også er et labiat, tilskrives dette en anden slægt. Hvem vil dyrke begge melissearter i haven, tildeler dem forskellige steder. Citronmelisse og gylden melissa tolererer ikke hinanden som planter naboer.