Indhold
- Er frugterne af kumquat spiselige?
- Brug af Kumquat:
- Bærer prydplanten også spiselige frugter?
- Tips & tricks
Er frugterne af kumquat spiselige?
Frugterne af kumquat er spiselige. De smager krydret sød og sur og har en lidt bitter eftersmag. Ikke alle kan lide frugter af denne slags solo, men de er gode som et supplement til en frugtsalat.
I øvrigt kan den tynde skal af kumquat spises roligt. Med sin bitre sødme er det en fremragende krydderier til asiatiske retter og saucer. Du kan også forfine en række salater med skiver eller skiver kumquats.
Brug af Kumquat:
Bærer prydplanten også spiselige frugter?
Nogle gange bærer en kumquat, der er købt som prydplante, også frugt, der er ret spiselig. Men planten har brug for en tilstrækkelig vinterpause. Der tilbydes også specielle sorter med særligt tynde skåle eller sødere masse.
Tips & tricks
Kumquat smager bedst frisk fra træet, så høst kort inden forbrug.