Indhold
- Tusindfryd tørre - de bedste metoder
- Vigtig foreløbig note til tørring af tusindfryd
- Valgmuligheder til tørring af tusindfryd
- Tørring af tusindfryd på en pude i solen
- Tør tusindfryd på en pude i skyggen
- Tusindfryd i ovnen til tørring
- Opbevar tørrede tusindfryd
Tusindfryd kan tørres på hovedet i luften
Tusindfryd tørre - de bedste metoder
Tusindfryd er rig på vitamin C, vitamin A, kalium, calcium, magnesium og jern. Ikke underligt, at de er blevet brugt som retsmidler i århundreder. Du kan bruge dine tusindfryd både friske og tørrede i køkkenet. For at oprette en bestand anbefales det at tørre tusindfrydene. Vi viser dig, hvordan det fungerer!
Vigtig foreløbig note til tørring af tusindfryd
Normalt binder hobbygartnere og kokke urter i små bundter for at hænge dem på hovedet med en tråd (i solen eller i skyggen), indtil alle plantedele er helt tørre. Hvis planterne smuldrer let, når de røres, tørres de helt.
Grundlæggende kan du også tørre tusindfryd på denne måde; Metoden til bundling er dog ofte vanskelig med disse planter, fordi de er så små. Heldigvis er der andre måder at tørre tusindfryd på.
Valgmuligheder til tørring af tusindfryd
I det væsentlige kan fem varianter af tørring skelnes:
Tørring af tusindfryd på en pude i solen
De fleste hobbygartnere og kokke indstiller tusindfrydene til at tørre i solen i en dag. Dette er virkelig en god mulighed, men det er vigtigt at sikre, at temperaturerne ikke er mere end 35 grader celsius.
På følgende redskaber kan du udsætte dine tusindfryd for solen:
OBS: Hvis strålerne er for intense, kan blomsterne blive sorte og blive uspiselige.
Tør tusindfryd på en pude i skyggen
Selvom det tager lidt længere tid (to til tre dage) at tørre tusindfryd i skyggen, er denne metode også meget mildere - det vil sige, at flere gode stoffer bevares.
Spred tusindfryd jævnt på en skærm eller klud, og anbring dem på et skyggefuldt, beskyttet sted.
Tusindfryd i ovnen til tørring
Tørringen i ovnen er den hurtigste. Placer tusindfrydene på et ark bagepapir og lad det tørre ved ca. 30 grader i ca. fem til seks timer. For at give fugtighed mulighed for at slippe ud, skal du knibe en træske i døren, så sidstnævnte er let åben.
Insider tip: Du kan også lægge tusindfryd i en sigte, lægge dem på et varmt sted og ryste dem flere gange om dagen. Enkelt og effektivt!
Opbevar tørrede tusindfryd
Opbevar dine tørrede tusindfryd bedst i lufttæt i skruekrukker.