Så majs salat lige i marken eller balkonkassen

Indhold

• Så majs salat lige i marken eller balkonkassen
• En salat i næsten hele året
• Sparsomt sået og rig høstet
• Den direkte såning af majs salat og pikieren
• Majs salat i permanent kultur
• Tips & tricks

Så majs salat lige i marken eller balkonkassen

Majs salat er en type grøntsag, som begyndere generelt ikke kan gå galt med. Når du vælger frø, er der dog et par faktorer, du skal overveje, når du vil have den mest produktive afgrøde af smukt dyrkede salatplanter som muligt.

Tidlig artikel lammesalat og dets forskellige sorter Næste artikel Vælg frisk lammesalat frisk fra din egen have

En salat i næsten hele året

Mens andre typer salat, såsom salat eller isbjergesalat i dette land kun kan dyrkes sæsonmæssigt, er der salat- og frosthærdede sorter. Disse kan overleve vinteren under et tæppe af sne som unge planter for at være klar til høst i marts eller april. Når du vælger frø, skal du dog være opmærksom på, hvilke sorter lammesalat der er egnede til såning af efterår og vinter. Hardy sorter af lammesalat er for eksempel:

Sparsomt sået og rig høstet

Som det er tilfældet med mange grøntsager, må lammesalat ikke såes for tæt. Du kan normalt høste en meget smukkere dyrket majs salat, hvis planterne har mindst en afstand på omkring fem til 10 centimeter til hinanden. Således får de enkelte planteter ikke kun nok sollys, men også tilstrækkelige næringsstoffer fra jorden til en sund vækst.

Den direkte såning af majs salat og pikieren

Da mange varianter af lammesalat er endda hårdføre og derfor egner sig til såning af sen efterår, resulterer denne vegetabilske sort ikke nødvendigvis i et behov for forkultur i vindueskarmen. Ikke desto mindre kan du så majs salat i gryder, når det er nødvendigt, og derefter stikke den senere i marken eller i en balkonkasse. Når planterne adskilles, skal du være forsigtig med ikke at skade de følsomme rødder og ikke plante planterne i sengen.

Majs salat i permanent kultur

Da majs salat udvises, når basen i jorden forbliver, kan en plante høstes flere gange efter hinanden. Majs salat forbruger ikke jorden for meget, hvorfor den kan dyrkes på samme sted i flere høstperioder. Efterlad majs salat fra forårsåningen til efteråret, og den såer sig selv under gode forhold til den næste vækstsæson.

Tips & tricks

Majs salat har en krydret og nøddeagtig smag. Dette gør det til et ideelt rå madtilskud til forskellige kød- og fiskeretter.