Indhold
- Populære chilisorter - graden af sværhedsgrad gør forskellen
- Capsicum annuum - chilien for begyndere og professionelle
- Capsicum chinense - bedst i klassen med hensyn til skarphed
- Capsicum frutescens - med balancen mellem ekstremiteterne
- Capsicum baccatum - små chili, der har det hele
- Capsicum pubescens - en sjældenhed blandt chili-arten
- Tips & tricks
Populære chilisorter - graden af sværhedsgrad gør forskellen
Den store variation af chilisorter er i det væsentlige baseret på fem typer. Hobbygartnere vægter sværhedsgraden som et centralt kriterium for dyrkning. Området strækker sig fra 1 for mild-krydret til 10 for nådeløst krydret.
Capsicum annuum - chilien for begyndere og professionelle
Spansk peber er den mest udbredte på verdensplan. Blandt arterne er denne chili så godmodig at den tilgir den ene eller den anden begynders fejl. Når det gælder sorter, har det alt, hvad gartnerens hjerte ønsker.
Her krydser du tærsklen til de meget skarpe til superskarpe sorter:
Capsicum chinense - bedst i klassen med hensyn til skarphed
Hobbygartnere med hærdede smagsløg foretrækker at plantesorter af denne type chili. Blandt andet er de inkarnationen af skarphed: Habanero. I sygepleje betragtes det naturligvis som en smule vanskeligt.
skarp (skarphed: 10)
Capsicum chinense er lidt blødere nu og da:
Capsicum frutescens - med balancen mellem ekstremiteterne
Blandt chili-arterne Capsicum frutescens scorer med en busket og på samme tid lodret vane. Deres sorter tilbyder gartnere det gyldne middelværdi. I gennemsnit indeholder de dobbelt så meget capsaicin som capsicum annuum. Når alt kommer til alt mærkbar mindre skarphed end Capsicum chinense.
Capsicum baccatum - små chili, der har det hele
Det er en af de ældste arter nogensinde. Takket være dets lækre bælg og ekstravagante blomster har Capsicum baccatum produceret mange forskellige elskere.
Da det tager gennemsnitligt 120 dage at høste denne chili-art, har den etableret sig blandt entusiastiske fritidsgartnere.
Capsicum pubescens - en sjældenhed blandt chili-arten
De hårede blade giver det et karakteristisk udseende. Da denne chili-art er vanskelig at krydse, bekæmpes enhver stamme hårdt. Ikke kun er deres sjældenhedsværdi Capsicum pubescens så unik, men også energien og lang levetiden.
De præsenterede chilisorter er ikke kun kendetegnet ved en ensartet grad af sværhedsgrad. Derudover tiltrækker deres konsekvent violette blomster al opmærksomhed.
Tips & tricks
Alle typer chili kan tørres perfekt. Kan du ikke beslutte, hvilke arter og racer du foretrækker? Byg flere eksemplarer uden videre. Bevar afgrøden i luften eller ved hjælp af tekniske hjælpemidler.