Indhold
- Fenugreek - Plant den gamle medicinske og krydderiplante korrekt
- Hvilken placering foretrækker bukkehornkløver?
- Hvilket underlag har brug for bukkehorn?
- Hvordan kan du plante eller så Bukkehornkløver?
- Kan du foretrække bukkehornkløver?
- Kan bukserøver dyrkes i gryden?
- Hvordan kan bukkehornkløver multipliceres?
- Hvornår blomstrer bukkehornkløver?
- Hvornår kan du høste bukkehornkløver?
- Tips
Fenugreek sås om foråret
Fenugreek - Plant den gamle medicinske og krydderiplante korrekt
Bukkehornkløver (Trigonella foenum-graecum), en sommerfuglblomst fra bælgfrugtsfamilien (Fabaceae), har været brugt som krydderi og som medicinalplante i mange tusinder af år. Især anvendes de relativt store, gulaktige frø. Den etårige, op til 80 centimeter høje vågne plante kan temmelig let dyrkes i vores centraleuropæiske områder.
Hvilken placering foretrækker bukkehornkløver?
Bukkehornkløver var oprindeligt hjemmehørende i Persien, men er blevet dyrket i århundreder i Indien, Egypten og den arabiske halvø. Som et resultat er planten vant til et varmt, temmelig tørt og især solrigt klima. Så bukkehornkløver i et så solrigt og beskyttet sted som muligt.
Hvilket underlag har brug for bukkehorn?
Bukkehornhorn foretrækker et lindigt, men godt drænet underlag. Planten skal også holdes så lavt kvælstof som muligt, d. h. Du bør hellere undlade at befrugte med hornspån, kompost eller gødning.
Hvordan kan du plante eller så Bukkehornkløver?
Så bukkehornkløver frøene direkte i det åbne mellem marts og maj. Jorden er tidligere grundigt gravet op, jorden raket fint smuldrende. Bukkehornkløver er en af de mørke bakterier, så frøene skal presses cirka en centimeter dybt ned i jorden. Hold såbunden let fugtig, buksetræen spirer inden for ca. en uge.
Kan du foretrække bukkehornkløver?
Det er ikke nødvendigt at bringe bukkehornkløft frem, og planterne bør ikke ombygges, hvis det er muligt.
Kan bukserøver dyrkes i gryden?
Hvis plantemanden er dyb nok, kan du også bruge bukkehorn i spanden. Planten danner dybtgående taproots.
Hvordan kan bukkehornkløver multipliceres?
Bukkehornkløver formeres kun gennem frø.
Hvornår blomstrer bukkehornkløver?
Fenugreekens blomstrer fra april til juli.
Hvornår kan du høste bukkehornkløver?
Frøene høstes så snart bælgene begynder at åbne mellem august og september. Derudover er de unge frøplanter (også kaldet "spirer") spiselige og kan høstes et par dage efter såning. De friske blade kan bruges indtil september.
Tips
De friskhøstede blade kan tørres og bruges også som et krydderi - for eksempel ved bagning af brød, til osteflade eller orientalsk eller indisk smag.