Indhold
- Biologisk befrugtning
- Hvorfor gødning overhovedet?
- Hvorfor befrugte biologisk?
- Hvilken gødning der er tale om
Stærke planter takket være organisk gødning
Biologisk befrugtning
Organisk havearbejde er ikke længere et modeemne. Spørgsmålet om, hvordan man kan overvinde manglerne ved konventionelt landbrug og dermed konventionel havearbejde er blevet et overlevelsesproblem for vores planet. Alarmerende indikatorer som den fortsatte nedgang i biodiversitet, tømning af havene og overbefrugtning af markerne står nu højt på den politiske dagsorden. At udvikle en bæredygtig livsstil er blevet en prioritet for menneskeheden.
Dette ses også i vores haver. Flere og flere hobbygartnere er kritiske over for konventionelle landbrugsmetoder og forsøger at anvende en økologisk tilgang. En vigtig del af den organisk behandlede have er den korrekte befrugtning.
Hvorfor gødning overhovedet?
Spørgsmålet om, hvorfor befrugtning skal udføres, er berettiget. Når alt kommer til alt har naturen ikke brug for kunstgødning, skove og enge vokser i al deres herlighed uden nogensinde at have set en gødning. Dette gælder dog ikke haven. I haven forsøger vi at dyrke afgrøder, der ville have ringe chance for at overleve under reelle naturlige forhold i denne sammensætning og i et lille rum. Selvom det er muligt og ønskeligt at designe dyrkningsbetingelserne på en sådan måde, at de er så gode som muligt til naturlige processer (nøgleord: permakultur), er det svært at producere et helt selvbærende system i haven med mange afgrøder. Gødning er derfor berettiget for at give de bedst mulige levevilkår for de forskellige planter.
Hvorfor befrugte biologisk?
Spredes hurtigt i det sidste århundrede med kunstgødning i haven. For fristende er løftet om at nå det maksimale med minimal anstrengelse. Kemisk gødning har imidlertid sine ulemper: Det giver planterne en mangel på næringsstoffer og næringsstoffer inden for meget kort tid. Hele jordlivet drukner med denne velsignelse. Rødderne bliver svage, da de næppe er nødvendige, jordorganismer trækker sig tilbage, fordi der ikke er noget tilbage for dem at gøre. Som et resultat mister planterne permanent styrke og sundhed.
Den organiske gødning giver planterne dog ikke noget for stort udbud. Næringsstofferne optages først af jordorganismerne, som giver dem i den rigtige portionering af planterne. Denne indirekte befrugtning afbryder ikke den naturlige cyklus, forbedrer permanent jordens frugtbarhed, planterne trives kraftigt, har modstand og forbedrer deres aroma.
Hvilken gødning der er tale om
En detaljeret oversigt over de forskellige gødningsstoffer er givet i en separat artikel. Derfor er her en kort liste over mulige befrugtningsmetoder: