Indhold
Under hvilke omstændigheder er ananasser giftige?
Ananasen betragtes med rette dronningen af tropiske frugter. Den er rig på næringsstoffer og vitaminer. Ingen kan modstå deres saftige sødme. Ikke desto mindre opstår spørgsmålet igen og igen om et muligt giftindhold. Her er svaret.
Modenhed definerer sundheden
Selvom ananas ikke modnes, høster bønderne uundgåeligt dem alt for tidligt i tropiske dyrkningsregioner. Under transport med skib pumpes ethylengas ind i lagerrummet i håb om, at de stadig bliver modne. Dette er ofte ikke tilfældet, så umoden ananas lander på supermarkedets hylder.
For følsomme mennesker og gravide kvinder har forbrug af umoden ananas dødelige konsekvenser. Ingredienserne har en stærk afførende virkning og medfører i værste fald en spontanabort. Sådan genkendes en moden, ufarlig frugt:
GTH