Indhold
- Vel tørrede løg holder længere
- Tør først løgene på sengen
- Fortsæt med at tørre løgene, mens du hænger
- Hold løg kølig og tør
- Tips & tricks
Vel tørrede løg holder længere
Erfarne gartnere ved, at ikke for tidligt høstede og godt tørrede løg kan opbevares længere. Nogle gange mangler vi tålmodighed, undertiden spiller vejret ikke rigtig godt sammen. Ikke desto mindre skal følgende trin følges:
Tidlig artikel høster ikke løg for tidligt Næste artikel Øg løg - Instruktioner til ambitiøse gartnereTør først løgene på sengen
Efter høstning er det bedst at tørre løgene i luften, indtil bladene endelig er ankommet. I solrig vejr skal du sprede de høstede løg på sengen og lade dem der ligge i 1-2 uger. Når det regner, bør tørring finde sted under en baldakin. For megen fugtighed gør knolden blød, for meget sol bringer skallen i stykker.
Fortsæt med at tørre løgene, mens du hænger
De tørre blade er ideelle til at hænge pærerne i bundter i luftige højder (f.eks. Under skuret tag) for at tørre dem til endelig opbevaring. De, der har tid og fritid, bruger løvet til at væve lange fletninger ud af løg. På denne måde - flettet eller bundtet i fletninger - kan løgne også dvale på et frostfrit, køligt og tørt sted.
Hold løg kølig og tør
De modne løg er runde og faste, deres skal er glat, skinnende og tør, så det ruster ved berøring. Løgene kan opbevares hængende i et skur, garage eller uopvarmet kælderrum. Hvis løgene opbevares i kasser eller andre containere, skal de være gennemtrængelige for luft og tør.
Løgene hører ikke hjemme i køleskabet, fordi fugtigheden ikke kommer til dem. De begynder at spire eller forme. Sådanne knolde er ikke længere egnede til forbrug. I køkkenet opbevares løgne bedst i linnedposer eller lerkrukker. Den afskårne løg kan opbevares i køleskabet med den skårne overflade nedad i kort tid.
Tips & tricks
Hvis du ikke har garve til rådighed, kan du også fylde løg med de gamle nylonstrømper, binde dem til åbningen og hænge dem op. På denne måde føjes de kasserede tøj til en meningsfuld brug.