Indhold
- Wild Mallow in the garden - En profil
- Wild mallow - en profil
- Specielt smukke sorter af vild malve
- Den vilde malve som en medicinalplante
- Vilde malve i køkkenet
- Tips
The Wild Mallow er en let-plejet, robust skønhed
Wild Mallow in the garden - En profil
Den vilde malve er en af de ældste vegetabilske og medicinske planter, der findes. Men selv som en sommerblomst i haven gør planten med sine smukke blomster til en god figur. Vilde maluer er krævende og kan let vedligeholdes i haven eller karret. En profil.
Wild mallow - en profil
Specielt smukke sorter af vild malve
Den vilde malve som en medicinalplante
Vilde grøfter blev engang brugt universelt til behandling af en lang række sygdomme og tilstande. Planten indeholder slim, tanniner og æteriske olier.
I dag bruges den vilde malve som en medicinalplante mod forkølelse og betændelse i munden og halsen.
Vilde malve i køkkenet
Mens den vilde malve konsumeres som en grøntsag i sydeuropæisk køkken, spiller den næppe på vores breddegrader som en køkkenurt.
Ældre blade indeholder meget mucilage, hvilket reducerer nydelsen. Det er dog værd at prøve at servere de unge blade i salaten. De smager meget mørt.
Fra blomsterne af den vilde malv kan te laves. De smukke blomsterstande ser også meget dekorative ud på grøntsagsplader eller som en dekoration til supper.
Tips
Vilde maluer er også meget gode i karbadet. Da de udvikler meget lange taprødder, er de ikke egnede til balkonkasser. Planteren skal være mindst 60 tommer dyb.