Indhold
- Opbevar frugt - lejlighedsvis forenet, normalt adskilt
- Stenfrugt i køleskabet sammen
- Tips
- Opbevar ikke æbler med anden frugt
- Opbevar tropiske frugter sammen
- Bløde frugter er følsomme
- Separate modne og umodne frugter
Æbler skal opbevares bedre alene
Opbevar frugt - lejlighedsvis forenet, normalt adskilt
Det skal være fem portioner frugt hver dag. Men kun æbler og bananer er permanent monotone. Så en farverig kurv er designet med frugter fra regionen og langt væk. Ser fin ud, men er ikke altid ideel til friskhed.
Stenfrugt i køleskabet sammen
Stenfrugt er kun i gode hænder ved stuetemperatur, hvis den snart forbruges, fordi varmen ødelægger den hurtigt. Ellers er frugterummet i køleskabet ideelt til en delt lejlighed, herunder følgende sorter:
Tips
Tag stenfrugt ud af køleskabet, før det spises. Efter to timer ved stuetemperatur har den genvundet sin fulde aroma.
Opbevar ikke æbler med anden frugt
Æbler og bananer er to populære frugter, der ofte opbevares sammen. Æbler bruger dog en modnet gas, der får frugt og grøntsager til at modnes hurtigere. Holdbarheden forkortes betydeligt. Æbler opbevares derfor altid separat og længere væk fra andre frugtarter.
Nogle gange er modenheden af æbler ret nyttig. For eksempel, hvis bananerne stadig er ret grøn. Opbevar dem ved siden af æbler i en dag eller to for at gøre dem klar før.
Opbevar tropiske frugter sammen
Tropiske frugter kan ikke lide kulde, selv efter høsten. Du kan opbevare dem sammen ved stuetemperatur. Men der er to ting, man skal huske på:
Opbevar ikke frugterne oven på hinanden for at undgå trykmærker. Vær forsigtig med mango, avocado og bananer, da de frigiver ethanen, der modnes gas. Andre typer frugter i området modnes og ødelægges hurtigere.
Bløde frugter er følsomme
Bærfrugter er forenelige med hinanden, men de er også ekstremt følsomme over for pres. Derfor siger det: nærhed ja, rør nej. Bedst af alt, hver sort kommer i sin egen opbevaringsbeholder og derefter straks i køleskabet.
Separate modne og umodne frugter
Frugter af forskellige frugter kan opbevares sammen, men sommetider giver en sammenbrud mening. For eksempel, hvis frugterne har en anden grad af modenhed. De overmodne prøver fremskynder modningsprocessen for umodne frugter. Det kan da være, at frugten modnes hurtigere, end den kan spises.