Indhold
Jerusalem artiskok - blomstrende skærm i haven
De smukke blomster af Jerusalem-artiskokken lyser i gul, rød og brun og minder om små solsikker. Ved at plante Jerusalem-artiskok skaber du en naturlig skærm i haven.
Jerusalem artiskok - den kortdags plante
Jerusalems artiskok er en af kortdagsplanterne. Blomsterne åbnes kun, når dagene bliver kortere. Hver stilk udvikler 5 til 15 blomsterstand, der når en diameter på op til ti centimeter.
Afhængigt af sorten begynder blomstringsperioden i sensommeren og varer indtil sidst på efteråret.
Tips & tricks
De smukke blomster af jordskokker er velegnet som afskårne blomster til buketter. Skæring stimulerer også knolddannelse for en rigere afgrøde.