Indhold
- Tørring af tomatfrø - sådan får du brugbare frø
- Frø-rigtige tomater eller hybridsorter?
- Vælg en passende tomatfrugt
- Vind friske frø
- Tør frø - de to metoder
- Tør tomatfrø øjeblikkeligt
- Tør tomatfrøene efter en våd gæring
- Tips
- Hold tørre tomatfrø korrekt
Tomater bærer mange frø
Tørring af tomatfrø - sådan får du brugbare frø
En moden tomat har en masse frø indeni. Det kunne dyrke nye tomatplanter i det følgende år. Men frøene er små og fugtige og på en eller anden måde slimede. I måneds opbevaring skal de først tørres korrekt.
Frø-rigtige tomater eller hybridsorter?
Frølignende sorter videregiver alle de typiske egenskaber til deres afkom.Hvis du har smagt dette års tomater, kan du nemt gentage smagsoplevelsen det følgende år.
Frø af F1-hybrider er uforudsigelige i denne henseende. Spirede planter udvikler forskellige egenskaber. Oftest vokser datterplanterne dårligere og har dårligere frugtkvalitet.
Vælg en passende tomatfrugt
Leverandøren af frø er en sund og rig tomatplante. Vælg den smukkeste tomatfrugt, som også er fuldt moden. For deres egne behov bør en frø af tomat være perfekt tilstrækkelig.
Vind friske frø
- Vask tomaten grundigt, og tør den derefter af med køkkenpapir. Del tomaten i to med en skarp kniv. Bring de små frø ud med en ske.
Tør frø - de to metoder
Våde tomatfrø kan tørres på to måder:
I den første metode har du mindst arbejdet med tørreprocessen, og frøene er mere holdbare. De bevarer imidlertid deres kimhæmmende lag og har brug for tid efter såning for at bryde det.
Den våde gæring er noget dyrere, men har den fordel, at spiringslaget opløses efter fermenteringsprocessen. Frøene spirer hurtigere.
Tør tomatfrø øjeblikkeligt
Vælg en passende måtte til tomatfrøene. På papirhåndklæder kan de tørre frø klæbe vedvarende fra en glat træplade, men de er dog lettere at skrælle af.
Tør tomatfrøene efter en våd gæring
- Læg frøene i et glas vand, og dæk med plastfolie. Når gæringsprocessen er begyndt, skal du holde øje med krukken med frø. Efter en til to dage synker frøene ned til jorden, og næste trin skyldes. Hæld blandingen i et dørslag og skyl frøene under en strøm af hårdt vand. Spred frøene på papirhåndklæder eller på et kaffefilter for at tørre.
Tips
Tiden til at stoppe fermenteringsprocessen, du anerkender, at frøene er grove. Hvis tørringen ikke fortsættes med det samme, begynder frøene snart at spire.
Hold tørre tomatfrø korrekt
De tørrede frø kan opbevares i en papirsæk eller en uigennemsigtig dåse på et tørt sted.
Med en ideel stuetemperatur mellem 2 og 12 grader celsius, kan de vare i fem til otte år.