Indhold
- Følsom - sort morbær
- Den sorte morbær som en nyttig plante
- Den sorte morbær som medicinalplante
- Healende virkning af sort morbær:
- Tips & tricks
Følsom - sort morbær
Den sorte morbær betragtes som følsom over for frost. Kold vind kan ikke lide det overhovedet. Oprindeligt fra Vestasien er det nu også hjemsted for det sydøstlige USA og Middelhavsområdet.
Tidlig artikel Næsten glemt - den hvide morbærI Tyskland forskydes den sorte morbær i stigende grad af den røde morbær, da den reagerer meget mindre følsom over for kulde og vind. Den sorte morbær er velegnet som en containerplante. I denne plantning har den imidlertid brug for et regelmæssigt snit og et passende sted til dvaletilstand. Frysestemperaturer og god ventilation er ideelle forhold.
I typiske vinproduktionsområder føles den sorte morbær ganske godt, fordi der generelt er et mildt klima. Hvis du er hjemme, har du den ideelle placering til morbærtræer og de forkælet til valg. Fordi der er mange forskellige sorter. Selv sørgende morbærtræer med paraplyformede grene tilbydes allerede.
Den sorte morbær som en nyttig plante
På grund af deres højere pektinindhold er sorte morbær mindre søde end røde eller hvide morbær. Desværre varer fuldt modne morbær ikke længe, så du sjældent ser dem i butikker eller på det ugentlige marked. Efter højst to dage falder de modne frugter ud af træet og kan hentes fra jorden. Derefter skal de hurtigt behandles eller forbruges.
Fra de modne sorte morbær kan du tilberede en sirup, der blandes med koldt mineralvand og smager meget godt og slukker tørsten. På din næste fest kan du også forfine din mousserende vin og servere dine gæster en enestående aperitif. Tørrede sorte morbær smager lig med rosiner, men mere frugtagtig.
Den sorte morbær som medicinalplante
Mulber er ikke kun meget velsmagende, de har ligesom mange andre planter også en helende virkning. På Balkan er sorte morbærblade blevet brugt til at sænke blodsukkeret siden bedstemødre. En infusion af bladene bør også reducere høj feber og hjælpe mod forstoppelse.
Healende virkning af sort morbær:
Tips & tricks
Planter den sorte morbær kun i marken, hvis du kan tilbyde hende et beskyttet sted og god vinterbeskyttelse, ellers er plantningen i spanden med overvintring indendørs bestemt den bedste løsning.