Indhold
- At genkende ryllikken i naturen og i haven
- Anerkend ryllangen på dens blomster
- Bladene som en god identificerende funktion for ryllikken
- Gylgens grundlæggende egenskaber
- Tips
Ryllen kan være u.a. genkender deres staturhøjde og deres lugt
At genkende ryllikken i naturen og i haven
Ryllen er ikke kun dens århundreder gamle medicinalplante, men også populær som en spiselig ingrediens i vilde urtesalater. Da det undertiden har farlige "doppelgangers" i naturen, er en nøjagtig bestemmelse af planten meget vigtig.
Anerkend ryllangen på dens blomster
Den store familie af ryllik-underarter er nu udbredt over hele verden og kommer ud over den velkendte hvide form i adskillige farvevarianter. Under blomstringen kan ryllik delvis genkendes af den karakteristiske, sødlige lugt, der udsendes af de enkelte blomster arrangeret i cymes. Imidlertid forveksles blomster af uerfarne herbalists og børn undertiden med blomster af hængeklædning og gigantisk svin, hvilket kan føre til fatale konsekvenser på grund af giftindholdet i disse doppelgangers. Yarrowens blomster varierer i deres udseende i begge tilfælde fra underarter til underart noget.
Bladene som en god identificerende funktion for ryllikken
Selvom der er en vis lighed mellem de respektive blomsterstande i ryllangsfordoblingerne, er bladene generelt et ret tydeligt kendetegn for ryllikken. Yarrowens blade ser meget fine og søde ud i deres langstrakte form. De er skiftevis, det vil sige, de forgrenes skiftevis sideværts fra plantens stilk. Pinnatbladerne vokser ud i en rund rosetform fra den flerårige ryllik-overlevende orgel. De aromatiske blade kan spises friske i små mængder eller bruges som greener.
Gylgens grundlæggende egenskaber
Mens den gigantiske svinekød som en fuldt dyrket plante er markant større end ryllikken, forekommer der dog undertiden forvirring hos børn eller i vækstfasen om foråret. For at spille det sikkert, når man bestemmer planter, skal forskellige egenskaber altid overvejes:
Yarrow findes ofte langs kanten af vejen og udsender en ret sød og ganske behagelig lugt.
Tips
Saml ryllik til tørring som te, hvis du kan bestemme det sikkert. Ellers er det bare at spørge urtemedicinere om hjælp eller stole på får te fra apoteket.