Indhold
- Salvehøsting gjort let - en guide
- Høst høstes kontinuerligt med fordele
- Trinvis vejledning til seng og balkon
- Lige før blomstring høst i premium kvalitet
- Sidste høst i august
- Tips & tricks
Salvehøsting gjort let - en guide
At ordentligt høste salvie kræver lidt baggrundsviden. Enhver, der i værste fald nærmer sig den stedsegrønne semi-busk med en saks, mister hele planten i værste fald. Vi forklarer på en praktisk måde, hvad der er vigtigt i den professionelle høst.
Forrige artikel Sådan dyrkes salvie mesterligt - mange praktiske tip Næste artikel Så overvintrer salvie uskadtHøst høstes kontinuerligt med fordele
Som en klassisk halvbusk vokser salvie træagtig i den nederste del og urteagtig i den øvre del. Velegnet til konsum eller adskillige andre anvendelser er den friske, urteagtige spir, der trives hver forår. Hvis denne del ikke skæres, sætter lignificeringen gradvist ind her. Høst og skæring går hånd i hånd med denne middelhavsmynte. Et overblik over fordelene:
Hvis du høster salvien korrekt i henhold til denne vejledning, dræber du flere fugle med en sten. Valgfrit er både frisk og konserveret salvie tilgængelig til den ønskede behandling. På samme tid tjener hver høst til at opretholde vitalitet og forhindrer overdreven lignificering.
Trinvis vejledning til seng og balkon
I begyndelsen af vækstsæsonen vises de første friske skudtips senest i maj og inviterer dig til krydret nydelse. Nu er der ingen stoppende salvievenner, da høsttiden kan begynde. Sådan gør du det:
Hvad du ikke forarbejder frisk, serverer lagringen. Sage er fremragende til tørring og frysning.
Lige før blomstring høst i premium kvalitet
Fra juni prøver salvie at blomstre. I dagene før er aromaindholdet i bladene på sit højeste niveau for at falde markant i sekvensen. I det mindste nu skal planten høstes rundt omkring, så førsteklasses høstkvalitet ikke går tabt. Medmindre dannelse af frø er ønsket, skærer erfarne hobbygartnere blomsterstande i forbindelse med høsten.
Sidste høst i august
Dette års høst af salvie slutter i midten til slutningen af august. Takket være denne pleje kan du beskytte planten mod skader på grund af overvintring, fordi alle grene kan modnes i tide til den første skov. Derudover fungerer de resterende grene som effektiv vinterbeskyttelse.
Tips & tricks
Hvis en salvie salvie blomster, tabes bladene ikke til en meningsfuld brug. Selvom indholdet af smag er reduceret markant, bevares de værdifulde tanniner og flavonoider i bladene. Disse ingredienser bidrager væsentligt til det faktum, at salvie har fungeret som en medicinalplante i århundreder.
GTH