Indhold
- Egenskaber ved den røde bøg
- Vigtige træk ved europæisk bøg
- Hvorfor bærer en bøg grønne blade?
- Bøgetræer er et eftertragtet træ
- Frugterne af den europæiske bøg er let giftige
- Tips
Bøg bærer ikke altid røde blade
Egenskaber ved den røde bøg
Det mest almindelige løvtræ i Europa er den europæiske bøg. Den vokser hovedsageligt i skove og er også som trukket ind i parker og haver. Europæiske bøgetræer har nogle karakteristiske træk, der muliggør en klar træbestemmelse.
Vigtige træk ved europæisk bøg
Europæiske bøgetræer, der er midt i skoven, har en meget glat bagagerum, hvor kronen kun begynder flere meter høj.
Hvis bøgene står alene i parken eller haven, er der også grene på den nederste bagagerum. Fritstående træer beskytter bagagerummet mod overdreven solskin og vind gennem de grønne grene.
Hvorfor bærer en bøg grønne blade?
På trods af deres navn har bøgetræer grønne blade. Navnet rød bøg skyldes det rødlige træ.
Der er også bøgetræer med røde blade. Dette er derefter en blodbøg. Deres blade indeholder meget rødt farvestof, som overlejrer andelen af grønne farvestoffer. Denne bøg er en mutation.
I efteråret bliver blade af bøg og bøg til en lys orange rød. I modsætning til andre løvtræer hænger bladene af den europæiske bøg ofte på træet indtil næste år.
Bøgetræer er et eftertragtet træ
Bøgtræet bruges til mange formål:
Bøgetræ indeholder lidt fugtighed, så det let kan brændes i pejsen.
Frugterne af den europæiske bøg er let giftige
Bucheckern er frugterne af den europæiske bøg. De indeholder toksinerne fagin og oxalsyre, som er giftige for mennesker og heste.
I tider med nødvendighed blev der også spist bøgetræ. Når frugterne ristes eller på anden måde opvarmes, nedbrydes toksinerne, så bøgetræerne ikke længere udløser forgiftning.
Tips
Hornbeams ligner meget bøgetræer. De kan genkendes af det faktum, at de har meget mindre karakter. Bladformen og stilken adskiller sig også fra bøg.