Indhold
Pomelo's oprindelse
Pomelo, sommetider benævnt pomelo eller kæmpeorange, er et stedsegrønt, op til 15 fod højt træ med en spredende krone. De brede pæreformede eller runde frugter kan være op til 50 tommer høje og veje et kilogram. De spises normalt som frugt. For forbrug, fjern frugtslib, nedbryd de 11 til 18 segmenter og fjern deres ru hud.
Næste artikel Pomelo - Hvordan genkendes modenheden?Spred pomelo
Denne citrusart dyrkes overalt i tropisk og subtropisk klima, men især i Sydafrika, Thailand, Malaysia, Indonesien og det sydlige Kina. De nordligste områder er den sydlige amerikanske delstat Florida og Israel. Denne gigantiske frugt er en temmelig ung ny race, skabt ved at krydse grapefrugt og grapefrugt. I denne henseende er udtrykket "grapefrugt", som ofte findes i supermarkeder, faktisk forkert, da det ikke er en ren grapefrugt, men kun et kryds. Den nye race blev udviklet i 1970'erne i Israel og er nu spredt over hele "citrusbæltet".
Dyrkning i oprindelseslandene
Pomelo trives bedst i tropisk lavlandsklima med lav nedbør ved temperaturer mellem 25 og 30 ° C. Med hensyn til jordforholdene er træet ganske krævende. Planterne dyrkes af frøplanter, som normalt raffineres, eller af syndere og dyrkes i haver eller plantager.
Høst af pomelo
Afhængigt af klimaet bærer træerne frugt året rundt eller sæsonbestemt fra seks til otte år. Disse plukkes modne og kan opbevares i uger i kølige temperaturer. Barken af den modne frugt er - afhængigt af sorten - grøn eller gul og glat. Den hvide albedo kan være op til fire tommer tyk. De store saftrør er løst forbundet og lys rød eller gulligt farvet. Frugterne smager sød til sød og lidt bitter. Frugterne indeholder få store, kantede i konturen ægformede, lysegule frø.
Tips & tricks
I Sydøstasien koges et bryg fra bladene, blomsterne og barken af pomelo for at hjælpe mod forkølelse, feber, hævelse og eksem. Fra blomster afledt æterisk olie forarbejdes i parfumer.
IJA