Indhold
- Brasilien nødder er ikke giftige, men meget sunde!
- Brasilien nødder er ikke giftige
- Fare for forgiftning ved skimmel
- Tips & tricks
Brasilien nødder er ikke giftige, men meget sunde!
Brasilien nødden i sig selv indeholder ingen giftstoffer, der kan udløse forgiftning. Nødderne i Brasilien nødttræet bliver imidlertid hurtigt harskne på grund af deres høje fedtindhold. En stor fare er forme, der udvikler sig med forkert opbevaring og er sundhedsskadelige.
Brasilien nødder er ikke giftige
Brasilien nødder spises rå, fordi de ikke indeholder toksiner. Tværtimod: de er rige på
Fare for forgiftning ved skimmel
De brasilianske nødder er skrælede og flåede. Med afskalede brødnødder er der risiko for, at der er dannet en skadelig skimmel.
Du er ansvarlig, hvis en person lider af forgiftning efter at have spist brødnødder.
Den ubeskadigede skal giver den bedste beskyttelse mod skimmel. Køb eksklusivt brødnødder med skræl. Det er meget hårdt, men kan åbnes med en nøddeknækker.
Tips & tricks
Harsk Brasilien nødder kan genkendes af den muggen smag og en ubehagelig lugt. Forkælet nødder er skadelige og må ikke spises.
Ce