Indhold
- Mælkebøtte - en af de sundeste urter
- Værdifulde ukrudt, der er let at genkende og spiselige
- Maskebærens virkemåde
- Mod adskillige klager - som te, tinktur eller ren
- Sundhed, der smager godt
- Tips
Sammen med andre vilde urter kan mælkebøtte forarbejdes til en lækker salat
Mælkebøtte - en af de sundeste urter
Sandsynligvis for flertallet, der går forbi ham, er han bare et ukrudtsdyr. Det kan identificeres med dets smøragtige gule blomster og dets karakteristiske blade af børn. Men bag den uspektakulære facade er en fantastisk medicinalplante!
Værdifulde ukrudt, der er let at genkende og spiselige
Medicinske urter er mange.Men mælkebøtten er især værdifuld, da den vokser næsten overalt i Tyskland, er let at genkende og endda smager, hvis du ved, hvordan du tilbereder den.
Maskebærens virkemåde
I mælkebøden er flavonoider, triterpener, phytosteroler og bitre stoffer ansvarlige for den positive effekt på helbredet. Disse stoffer har følgende virkninger:
Mod adskillige klager - som te, tinktur eller ren
Hvilke klager hjælper mælkebøden nu? Dets anvendelsesspektrum er bredt. Han er ikke giftig. Overvejende er det kendt som en medicinalplante mod fordøjelsesproblemer og leverklager. Især dens bitre stoffer har en beroligende virkning.
For eksempel til behandling af mælkebøtte kan du bruge den som te. Dette smager behageligt bittert og krydret. Du kan også lave en tinktur fra plantens blade. Blomsterne og rødderne er også anvendelige, omend mindre medicinske.
Saml blomsterne i forsommeren og rødderne i det tidlige efterår! Alle plantedele kan også forbruges rene. Mælkebøtte hjælper også med følgende klager:
Sundhed, der smager godt
Med løvetannens blade og blomster kan du tilberede en lækker vilde urtesalat. Blomsterne er også velegnede til gelé, sirup og marmelade. Selv som en spiselig dekoration skal de ikke foragte. Rødderne blev anvendt i tørret og pulveriseret form tidligere end kaffeerstatning.
Tips
Høsttiden er afgørende, hvis man har det højeste aktive stofindhold. Bladene er mest effektive før blomstring, og rødderne, når planten er trukket tilbage over jorden.