Indhold
- Klip purre eller grave op? - Så du høster rigtigt
- To-gangs sommerklubberhøst
- Grav vintervin
- Så du høster lange, cremede porrer
- Tips & tricks
Klip purre eller grave op? - Så du høster rigtigt
Porresorten bestemmer høsttidspunktet. Høstning af purre er ikke svært. Hvis du overvejer følgende faktorer, kan planten trives to gange om sæsonen med lidt held.
Så purre tidligt - det er sådan, begynderne kan gøre det med det samme Næste artikel Purre Hold dig væk fra skadedyr - forebyggelse er bedre end ryddingTo-gangs sommerklubberhøst
Hvis purre podes om vinteren bag glas og plantes om foråret, er de klar til høst efter 5 til 6 måneder. Da den botaniske turbo er blevet plantet fra juni til oktober, bruger forsigtige amatørgartnere denne fase til en anden høst:
Kun i forbindelse med den anden høstcyklus graver du sommerleverne helt ud. Ideelt set i tide til den første frost.
Grav vintervin
Vinterhærdig purre er klar til høst i hele den kolde sæson. Få det frisk fra sengen, hvis du vil nyde vinterprinsippet. Da der ikke er tegn på langsomme purre på dette tidspunkt af året, er høsten nu som følger:
Denne høsteteknik har den fordel, at nitratindholdet i purre falder markant. Derudover genkender du om eftermiddagen snarere en mulig orminfektion.
Så du høster lange, cremede porrer
Hvis purre kommer på bordet, når de alle ud til de cremhvide dele af planten. Ikke underligt, fordi de smager vidunderligt delikat og aromatisk. Hobbygartnere er derfor ivrige efter at plante purre med lange, hvide skaft. Sådan gør du tricket:
Hævning er en af de traditionelle arbejdsmetoder inden for porredyrkning. De skubber en lille væg af jord og mulch omkring hver stang. Jo bedre en skyde er beskyttet mod lys, jo mere lys og mør trives den.
Tips & tricks
De op til 150 cm dybe purreødder beriger Bodengare med mange næringsstoffer. Ressourcehøje hobbygartnere efterlader ikke den værdifulde jord ubrugt og bringer lammesalat eller sylteagurk ud som undersåning. Gulerødder og tidlige kartofler i postkulturen drager også fordel af den næringsrige roer, som purre altid efterlader.