Indhold
- Vandkarse opdræt på jord, bomuld eller køkken crepe
- Dyrk karse i haven eller i vindueskarmen
- Hvilken placering er bedst?
- Sørg for tilstrækkelig fugt
- Cress er klar til høst meget hurtigt
- Tips & tricks
Vandkarse opdræt på jord, bomuld eller køkken crepe
Det er ikke for ingenting, at karse ofte er den første plante, som børn opdrætter i biologiklasser eller som et undervisningsprojekt. Opdræt er meget let. Selv utålmodige samtidige nyder det, fordi der kun går et par dage, indtil høsten.
Dyrk karse i haven eller i vindueskarmen
Cress producerer spiselige blade meget hurtigt både i marken og i huset på vindueskarmen. Dyrkningen i haven tager lidt længere tid end på vindueskarmen. Dette skyldes de højere temperaturer, der normalt hersker i huset.
I modsætning til de fleste andre planter vokser karse ikke kun på jord. Det kan endda sås på bomuld, køkkenpapir eller papirvæv.
I huset har såning på bomuldsuld eller køkken crepe store fordele, fordi disse dokumenter ikke er forurenet med bakterier eller skimmelsporer, så karse ikke støber så hurtigt.
Hvilken placering er bedst?
En karse i vinduet skal være så lys som muligt. Direkte sol tolererer kun planterne betinget, da de tørrer meget hurtigt ud på grund af varmen.
Sørg for tilstrækkelig fugt
Fugt er det største problem med pleje af karse. Jorden eller underlaget skal være konstant fugtigt, så frøene og senere planterne ikke tørrer ud.
Når du vokser i huset, skal fugtighedsindholdet i plantesubstratet kontrolleres dagligt med fingrene, og vandkarse bør vandes om nødvendigt. Hvis vandet er i gryden, hældes det overskydende vand forsigtigt af.
Også i haven skal man passe på, at planterne hverken er for tørre eller for fugtige.
Cress er klar til høst meget hurtigt
I huset er karse klar til høst efter et par dage. Når du vokser i haven, tager det lidt længere tid at høste karressen.
Tips & tricks
Hvis du vil dyrke din karse helt fra din egen høst, skal du efterlade et par planter i haven. De danner blomster, der senere danner bælg med frø. I vindueskarmen fungerer det imidlertid ikke at høste frø fra planterne, fordi blomsterne ikke er bestøvet.