Indhold
- Hvilken koriander er egnet til den flerårige kultur?
- Denne koriandervariant trives over flere år
- Sådan overwintering lykkes
- Tips & tricks
Hvilken koriander er egnet til den flerårige kultur?
Koriander er beliggende i Middelhavsområdet og glæder både amatørgartnere og gourmeter med mangfoldige fordele. Med vinterhårdhed kan krydderiplanten dog ikke deltage. Hvordan du stadig kan opnå en flerårig dyrkning, fortæller vi dig her.
Denne koriandervariant trives over flere år
Ægte koriander trives selv i sine varme hjemregioner som en årlig plante. Efter blomstringen i juni og juli holder planten op med at vokse for at investere al sin kraft i de eftertragtede frø. Som et resultat dør hun og er slet ikke kærlig om at flytte til en anden knopp.
Ikke så den vietnamesiske koriander. Bottenmæssigt tildelt Knöterichgewächsen har dette urteanlæg de nødvendige strømreserver til den flerårige kultur. Hendes blade er så søde som pebret aroma af korianderblade. Frostmodstand er ikke en af deres egenskaber; givet til tiden for de rigtige vinterkvarterer, fortsætter det sin vækst i modsætning til den rigtige koriander på. Hvad interesserer botaniske subtiliteter?
Sådan overwintering lykkes
I løbet af sommeren sætter vietnamesisk koriander dekorative accenter på balkonen takket være den lyserøde blomst. Kreative hobbygartnere kan lide at plante den tropiske urteplante i blomsterkurven og dræbe to fugle med en sten. Så høsten af aromatiske blade kan fortsættes i den kolde sæson, bevæger den krydret plante sig i tide til vinterkvarteret.
I denne form for dvaletilstand fortsætter du med at høste de delikate blade. Alternativt skal du transportere urteplanten på et lyst, køligt sted. Ved temperaturer på 5-10 grader Celsius holder den flerårige koriander op med at vokse. Næste forår starter planten igen, når den flytter til den solrige vindueskarmen.
Tips & tricks
Foruden den klassiske vietnamesiske koriander er 'Vap Ca' en anden urteplante fra Vietnam at tale om. Bladene minder også om smagen af koriander og lugter behageligt citron. Men frem for alt er dette medlem af slægten Houttuynia en vinterhård plante.
GTH