Indhold
- De vigtigste salatsorter
- Tidlige, mellemste og vinterlige sorter
- Tidlige salatsorter
- Medium salat sorter
- vintersorter
Der er salat med gulaktige, mørkegrønne eller endda røde blade
De vigtigste salatsorter
For næsten 100 år siden blev der rapporteret om 44 sorter salat. I dag findes der stadig ca. 30 salatsorter i Tyskland. Disse adskiller sig ikke kun i form og bladfarve, men også i så- og høstdatoer. Nedenfor er en oversigt over de mest almindelige sorter.
Næste artikel Plante salat i din egen haveTidlige, mellemste og vinterlige sorter
Salat kan ikke kun dyrkes om foråret. Afhængigt af sorten kan den også sås om sommeren eller endda om efteråret. Særlige vintervarianter sås kun i oktober / november og høstes i december eller endda senere. Nedenfor er en oversigt over de tidlige og sene salatarter: