Indhold
- Så salat: direkte i marken eller i gryder
- Vælg de rigtige salatsorter
- Så salat i frøbakker
- Så salat udendørs
- Høst salat kontinuerligt
- Tips
Hvis du vil høste tidligt, kan du så salat i gryder fra februar
Så salat: direkte i marken eller i gryder
Salat kan foretrækkes i frøbakker eller podes direkte i marken. Lær her, hvornår, hvordan og hvor man skal så salat, og hvad man skal passe på, når man passe på de unge planter.
Vælg de rigtige salatsorter
Salat kan sås praktisk talt hele året rundt, forudsat at du vælger sorten: vil du foretrække salat derhjemme i februar for at kunne høste frisk salat i maj? Vælg derefter en tidlig salatsort. Vil du så salat om sommeren for at høste om efteråret? Derefter bør du ty til en mellemlang sort, fordi tidlige sorter kunne skyde og er mindre varmebestandige. Her finder du en omfattende oversigt over de mest almindelige sorter fra tidlige, mellemstore og sallat.
Så salat i frøbakker
Salat kan bringes frem fra februar. Så snart der ikke er nogen frost udenfor, kan han bevæge sig udenfor. I dette tilfælde kan du høste frisk salat i maj. Til senere såning er det unødvendigt at foretrække salat. I stedet skal du så det direkte i marken.
Så salat udendørs
Så snart frost ikke længere forventes, kan du så salat direkte i marken. Som retningslinje er ishelgenene gyldige i slutningen af maj. Fra denne dato kan du nemt så din salat i marken. Sådan gør du det:
Høst salat kontinuerligt
Hvis du vil høste salat hele året rundt, kan du frø salat hver uge. For såning om sommeren skal du derefter ty til en mellemstor sort, som er mere modstandsdygtig over for varme end tidlige sorter og således kan høstes, selv i midtsommer.
Tips
Salat også i gryden på balkonen eller på terrassen. Her kan du finde ud af, hvordan man saler salat i gryden, og under hvilke betingelser den trives.