Plant salat i din egen have

Indhold

• Plant salat i din egen have
• Salat i profilen
• Foretrækkes salat
• Den ideelle placering til salat
• Så eller plant salat udendørs
• Dyrkning af salat i haven
• Skadedyr, der truer salat
• Høst salat

Salat kan let sås direkte i marken

Plant salat i din egen have

Salat fra sin egen have lækker med sin sprøde friskhed og indeholder betydeligt flere næringsstoffer end den fra supermarkedet. Lær mere om, hvordan du planter og vedligeholder salat i din egen have.

Forrige artikel De vigtigste salatsorter Næste artikel Poke salat ordentligt

Salat i profilen

Foretrækkes salat

Hvis du vil høste salat så hurtigt som muligt, foretrækker du det hjemme fra slutningen af ​​januar. Det er bedst at spire salat ved temperaturer mellem 15 og 20 grader, det anbefales derfor at placere i vindueskarmen i et køligere rum. Læg ikke mere end to frø pr. Kulturskål, så du kan hallik dem godt senere. Nedenfor er en guide til vellykket avl:

Den ideelle placering til salat

Salat skal være så solrig som muligt. I solen trives den ikke kun hurtigere og stærkere, nitratindholdet falder også. Desuden kan salat godt lide en løs, humusrig jord. Derfor skal du grave jorden op inden plantning eller såning og en generøs hjælp af kompost nedenunder.

Så eller plant salat udendørs

For at salat har plads nok til at vokse, skal du holde en planteafstand på mindst 25 cm, også for store sorter 30 cm. Hvis du vil gemme pikieren, kan du holde denne planteafstand selv med direkte såning. Ellers bliver den piqueret, så snart planteterne er et par centimeter høje. Du kan finde ud af mere om den ideelle planteafstand og fordelagtige plantegraner her.

Dyrkning af salat i haven

Især lige efter såning eller plantning er det vigtigt at sikre tilstrækkelig kunstvanding; men endnu senere skal salat vandes regelmæssigt. Gødning er ikke rigtig nødvendig, men hvis du føler, at din salat mangler næringsstoffer, kan du behandle den med noget kompost. Hvis du har dyrket sene sorter, skal du beskytte salathovederne med en fleece mod frost i de koldere måneder af året.

Skadedyr, der truer salat

Snegle elsker salat. Desværre er dette ikke en kliché, men en realitet. Hvis du kæmper med snegle i din have, kan det derfor være fornuftigt at oprette et sneglhegn eller lignende. Dyrkningen i den hævede seng forhindrer et snegleangreb.
Også bladlus som salat. Disse kan bekæmpes miljøvenlige med brændenældelager.

Høst salat

Når salaten har nået den ønskede størrelse, skal den høstes. Afhængig af sorten er høstetiden 60 til 120 dage efter såning. Her finder du en oversigt over de vigtigste sorter og deres så- og høstdatoer.