Indhold
Frugterne af dogrosen er ikke giftige, men er heller ikke spiselige som hundens rose
Er dogrosen giftig?
Om efteråret lyser de knallrøde og fra adskillige buske imod: de stenhårde frugter af hækroserne. I modsætning til andre vilde frugter generer næppe nogen at samle rose hofter. Det kan være umagen værd, fordi frugterne af hunderosen (Rosa canina) indeholder meget C-vitamin og derfor er en meget sund vitamindonor i den kolde sæson.
Forvirr ikke hunderose og hunderose!
Vær dog forsigtig med at indsamle den rigtige frugt, mens du indsamler. Faktisk er det kun de rosereglede frugter af hunderosen, der er spiselige, mens de mere orange-røde æblefrugter af den nærbeslægtede og meget lignende dogrose (Rosa corymbifera) ikke bruges til marmelade og co. Selvom frugterne af Rosa corymbifera ikke er giftige, har de heller ikke de sunde egenskaber ved de faktiske rosebær.
Tips
På grund af den store lighed mellem de to arter kan den hurtigt forveksles. Rosa corymbifera og Rosa canina kan dog skelnes ved deres antal rygsøjler: Mens hundrosen har mange rygsøjler, har Rosa corymbifera få rygsøjler og er derfor næsten svag.