Indhold
- Bekæmpelse af hamburger er næsten umulig
- Hallimasch angriber død og levende træ
- Sådan genkendes en angreb med hamburger
- Effektiv kontrol er kun mulig ved clearing
- Tips
Et træ angrebet af Hallimasch er næppe at redde
Bekæmpelse af hamburger er næsten umulig
Svampevenner værdsætter høgen, der ofte forekommer rigeligt på trestubbe om efteråret, som delikatesse - selvom den er giftig i rå tilstand og derfor skal koges af inden hver brug. Svampen er imidlertid frygtet af skovbrugere og gartnerparasit, men han bringer de berørte træer hurtigt til at dø ud og spreder sig også hurtigt. En kamp er vanskelig.
Hallimasch angriber død og levende træ
Armillaria mellea eller også Hallimasch eller honningsvamp er en træødelæggende svamp, hvis jord-levende organisme er sammensat af individuelle svampetråde - som kaldes hyfer. Hamburger findes hovedsageligt på stubbe og død træ, men trives også på svækket eller stresset af spændt træ. Træer, der lider af tørke, mangel på næringsstoffer eller sygdomme er især udsatte for angreb. Alger inficerer næsten alle træarter, så længe der kan nedbrydes organisk stof - parasitten lever af døde, rådne stoffer.
Sådan genkendes en angreb med hamburger
Selv før frugternes legemer vises, peger flere tegn på en angreb på hamburgeren. Først aftager væksten af det påvirkede træ kraftigt, når alt kommer til alt, kan de enkelte grene af grene helt dø ud. En frigørelse af barken er typisk med et hvidt, fladt mycelium nedenfor. Barrtræer kan begynde at ligge i det nederste stammeområde såvel som ved rødderne. Nåle bliver typisk brune til brunrøde. Infektionen sker gennem sporer, spredning af rodlignende, sorte tråde (såkaldte rhizomorphs) og rodkontakter, hvor Hallimasch hovedsagelig bruger skader som indgangsportal.
Effektiv kontrol er kun mulig ved clearing
Svampen trænger normalt gennem rodområdet, hvorfra den arbejder sig opad i barken såvel som ind i kammeret og beskadiger træet, der er påvirket af forstyrrelse eller afdækning af forsyningskanalerne. Hamburgerne kæmper ikke direkte. Den eneste mulighed er at fjerne det pågældende træ eller træer sammen med deres rødder fra haven. Dødt træ, der er inficeret med gummikaniner (for eksempel stubber, der står tilbage) bør også fjernes for at forhindre spredning af svampen og infektion af sunde træer. På det inficerede sted skal jorden også graves ud og erstattes generøst med nyt materiale.
Tips
Før du fjerner hamburgeren, er det bedst at høste sin frugtkrop først. Den massivt forekommende spiselige champignon kan også godt bevares ved frysning og tørring.