Indhold
- Høst agurker - du skal være opmærksom
- Hvornår kan jeg endelig plukke agurker?
- Høst agurk øger regelmæssigt udbyttet
- De 4 vigtigste tips til agurkhøstning
- Tips & tricks
Høst agurker - du skal være opmærksom
Alle kender dem små sprøde, lange tynde og endda i blå: agurker. De første agurker fås i drivhuset fra juli. Agurktræets og agurkens frugter har brug for mere tid. De følger tre til fire uger senere. Hvilke agurker er modne, hvornår? De fire vigtigste høsttip.
Hvornår kan jeg endelig plukke agurker?
Uanset om det drejer sig om en snack, som salat, suppe, grøntsager eller som en afkølende maske - agurker fra din egen have eller balkon smager sprøde lækre og er alsidige. Med korrekt pleje og befrugtning af agurker høster gartnerne agurker i massevis.
Allerede 3 uger efter blomstring modnes agurker. Når de sås tidligt i drivhuset, er de allerede modne fra slutningen af maj. Friluft fra juli til oktober. Høsttiden afhænger af formålet med de respektive agurker:
Med hensyn til smag er agurker de mest lækre, hvis de endnu ikke har nået størrelsen på supermarked agurker. Så snart de bliver gule, er de overmodne.
Høst agurk øger regelmæssigt udbyttet
Du kan ikke høste agurker for tidligt. Bedst at tabe sig regelmæssigt og lad det ikke blive for stort. Enhver, der forlader agurker på planten for længe, risikerer at blive udvandet, blive bitter og delvis afvise efterfølgende frugter i de tidlige stadier. Fjern derfor overmodne frugter straks fra planten for ikke at svække dem unødigt. Så intet som løb til de lækre agurker ;-).
Ideelt kan du høste friske agurker to gange om ugen indtil slutningen af oktober.
De 4 vigtigste tips til agurkhøstning
Tips & tricks
Det er bittert - agurker reagerer bittert i stressede situationer som koldt, kraftigt regn eller for koldt vandingsvand. De bitre stoffer fordeles fra stammen i agurken. Derfor smager agurkenderne undertiden bitter og kan spises. At agurker er bitre, er genetiske. Forkert pleje kan favorisere dette.