Indhold
- Plant grønnkål i din egen have
- På hvilket sted plantes grønkål?
- Den rigtige pH i jorden
- Bemærk beskæringsrotation
- Hvornår plantes grønnkål?
- Med hvilken plante naboer tåler grønnkålen godt
- Hvilken planteafstand skal overholdes?
- Hold grønkål korrekt
- Beskyt grønnkål mod skadedyr
- Høst grønkål
- Det vigtigste ved et øjeblik
Grønkål plantes udendørs fra slutningen af maj
Plant grønnkål i din egen have
Grønkål er blevet dyrket i Tyskland i flere hundrede år. De fleste sorter er meget hårdføre og kan høstes gennem vinteren. Lær hvordan du planter og plejer grønkål, så du kan nyde en rig høst.
Tidlig artikel De vigtigste grønkålssorter Næste artikel Bekæmp skadedyr på grønnkålenGrønkål er meget robust og uhøjtidelig med hensyn til placering og pleje. Ikke desto mindre skal du prøve at give ham de bedste betingelser, så han kan trives godt.
På hvilket sted plantes grønkål?
Grønkål vokser bedst på en solrig plet og med humusrig, mellemstor jord. Det er især vigtigt, at jorden ikke er for sur og at der er tilstrækkelige næringsstoffer.
Den rigtige pH i jorden
Hvis jorden er for sur, vil den krøllede grønnkål ikke føles godt og vil trives dårligt. Men hvordan ved du, om din jord er sur? Du kan lave en jordprøve eller passe på markørplanter. Følgende planter angiver en sur jord: Ackererlörger, Ackerziest, Bracken, Ehrenpreis, tusindfryd, Hasenklee, Hederich, Hohlzahn, kamille, sorrel, lille engsorrel, holly, lilla stemorsblomst, uldent honninggræs.
Hvis disse planter er mange i deres have, er jorden sandsynligvis ret sur. I dette tilfælde skal du lægge lidt kalk under jorden, inden du planterer din grønkål for at neutralisere pH-værdien.
Bemærk beskæringsrotation
Grønkål skal plantes et sted, hvor der ikke er dyrket kål i mindst tre år. Dette gælder også omvendt: Efter det andet forfaldsår må der ikke plantes kål på dette sted i tre år.
Hvornår plantes grønnkål?
Da grønkål kun høstes om vinteren, sker såningen ganske sent. Så du kan så frøene direkte i marken efter Eisheiligen i maj. Alternativt kan du fra begyndelsen af maj også lægge grønkålen foran vindueskarmen og plante de 5 til 10 cm store planter i sengen i slutningen af maj.
Med hvilken plante naboer tåler grønnkålen godt
Som med alle grøntsager skal også betales til de rigtige plantenaboer i grønnkål, fordi han ikke kommer sammen med alle.
Gode naboer er:
Dårligt er han enig med:
Hvilken planteafstand skal overholdes?
Afhængig af kåltypen kan grønnkål vokse op til en meter eller endnu større! Han har brug for plads til det. Derfor overholdes en planteafstand på 40 til 50 cm fra en plante til den næste. Her finder du en oversigt over grønkålssorter og deres statushøjde.
Hold grønkål korrekt
Grønkål har brug for nok vand og næringsstoffer til at udvikle sine relativt tykke, krøllede blade. Derfor bør der sikres tilstrækkelig kunstvanding i hele vækstfasen. Vandingsgrøfter eller et sprinklersystem letter arbejdet.
Om sommeren bør en anden befrugtning udføres. Hornmel eller hornspån er bedre end kompost, fordi det indeholder mere kvælstof og mindre fosfat, som normalt er tilstrækkeligt til stede i jorden
Beskyt grønnkål mod skadedyr
Kålflue er morderen største fjende. Et grøntsagsnet kan beskytte som en forsigtighedsforhold eller forhindre en ny sag. God kunstvanding forhindrer en anden fjende, jordlopperne. Hvordan man går videre med en skadedyrsangreb, kan du finde ud af her.
Høst grønkål
Grønkål er kendt for at være høstet om vinteren. Det har brug for kulde i et par dage, i bedste fald frost, så indholdet af bitre stoffer falder og sukkerindholdet stiger. Grønkål kan høstes i sne og kulde fra oktober til februar. Høst kun de ydre blade, så grønkålen vokser. Hvis det er permanent koldt, ophører grønkålen dog med sin vækst.