Indhold
- Syrin - En haveklassiker i profilen
- Lilac i et nøddeskal
- Karakterisering, art og sorter
- Intet forhold til sommeren eller sommerfugl syrin
- Tips
Lilac tilhører familien af oliventræer
Syrin - En haveklassiker i profilen
I mange haver findes den indfødte i det sydøstlige Europa syrin og tilbyder især i løbet af blomstringen en fest for øjnene. Busken eller det lille træ betragtes som robust og krævende, også han kan være meget gammel. Selv i en tilstrækkelig stor spand kan det populære skov dyrkes, især hvis det er en lille voksende art som Syringa meyeri (dværg syrin) eller Syringa microphylla (småbladet efterårslilla).
Lilac i et nøddeskal
Karakterisering, art og sorter
I haver og parker findes normalt den almindelige syrin (Syringa vulgaris), som er blevet dyrket siden det 16. århundrede i Centraleuropa og tilbyder en lang række forskellige sorter. Der er dog en række andre arter, der blomstrer lige så godt - og ofte udstråler den karakteristiske duft. Lilac dyrkes normalt som en busk eller et lille træ og kan, afhængigt af arten og sorten, være mellem 150 og 600 centimeter høj. På trods af den karakteristiske, søde duft af syren flydes sjældent af insekter: den smager meget bitter på grund af dens let giftige ingredienser, hvilket især gælder for dets blomster og deres nektar.
Intet forhold til sommeren eller sommerfugl syrin
Hvis du vil gøre noget godt for sommerfugle, humlebier og bier, bør du bedre dyrke sommer- eller sommerfuglilac (Buddleja) i stedet for den almindelige syrin, som er et efterspurgt græsareal, især til sommerfugle. Arterne er ikke beslægtede med hinanden på trods af navnelighed og lignende blomster.
Tips
På mange websteder såvel som i nogle kogebøger findes opskrifter på syrinebær eller blomster, f.eks. Syrin eller syrinete, som begge siges at reducere feber. Dette er dog ikke bær eller blomster af Syringa-syrin, men af det sorte ældebær (Sambucus nigra), som ofte kaldes "syrin", især i det nordlige Tyskland - hvilket naturligvis skaber forvirring.