Indhold
- Buttercup: plantefamilie og essentielle
- En giftig smørblomsterplante
- To toksiner og deres virkning på kroppen
- Der finder du smørkoppen!
- Grundlæggende for at genkende dem
- Tips
Den giftige smørknube hører til smørkopperplanter
Buttercup: plantefamilie og essentielle
Smørkoppen, også almindeligt kendt som ukrudt, smult, krydret smørknube, Gilberich og houndstooth er endda et husholdningsnavn for børn. Hvem kender dem ikke, denne blomst, der befolker så mange enge i det sene forår?
En giftig smørblomsterplante
Buttercup er det mest almindelige medlem af planterfamilien af buttercup planter også kendt som Ranunculaceae. Som alle andre planter i denne familie er smørblomsten fyldt med toksiner.
To toksiner og deres virkning på kroppen
Ud over det aktive stof kaldet Ranunculin, som findes i alle smørblomsterplanter, er det stoffet, der kaldes protoanemonin, som gør smørklodserne så giftige. Især er rødderne fyldige med denne ingrediens, der omdannes til den giftige anemonsyre ved tørring.
Enhver, der spiser friske smørkopper (man kan næppe tænke på at spise mere på grund af den ubehageligt varme smag), selv med små mængder, kan forvente symptomer, der tyder på en forgiftning. Disse inkluderer:
Der finder du smørkoppen!
Denne plante af familien Hahnenfußgewächse findes på våde enge, i skovkanter, i buske, ved vejkanten og overalt, hvor jorden er kvælstofrig og kalkholdig. Det er hjemmehørende i Europa, Asien og endda Nordamerika. Dets vigtigste distributionsområde er det centraleuropæiske område, det kan trives op til højder på 2.300 m.
Grundlæggende for at genkende dem
Disse egenskaber gør det let at genkende smørkoppen:
Tips
Mælkebøtte kaldes også smørblomst. Buttercup er for ham, især i det sydlige Tyskland, et populært populært navn. Men i modsætning til den skarpe pikefod er han ikke giftig.