Indhold
- Må vores brød komme ud af fryseren?
- Frys brystfryser med brød
- Nyd mange forskellige sorter takket være fryseren
- Afhent rester til senere
- Hvilket brød er egnet til brystet?
- Frys hele eller i skiver?
- Sådan fryser du brød ordentligt
- Tips
- holdbarhed
- Tø brød
- Bag brød
- Konklusion for hurtige læsere
Brød kan allerede være frosset
Må vores brød komme ud af fryseren?
Et friskbagt brød lugter vidunderligt og kræver en lækker topping. Selv ren, er det stadig en fornøjelse. Nyt brød bliver købt eller endda bagt, så det er altid tilgængeligt derhjemme. Men udbuddet kan undertiden komme fra den indenlandske fryser.
Frys brystfryser med brød
Brød kommer her i Tyskland hver dag på bordet. Det er ikke altid muligt at købe eller bage det dagligt. I fritid mellem to indkøb kan fryseren springe ind, forudsat at den tidligere er blevet udfyldt i overensstemmelse hermed.
Nyd mange forskellige sorter takket være fryseren
Brød er ikke lig med brød. Utallige forskellige brød tilbyder bagerne, vi lever trods alt i landet med flest brød. Men et helt brød er stort, nogle gange er det også tilfældet for halvdelen. Fryseren er en god løsning på dette:
Afhent rester til senere
Uventet ændret kosten eller ikke meget sulten? Brød kan overlades hurtigt. Så det ender ikke i skraldespanden, du kan fryse den og give den mere holdbarhed.
Hvilket brød er egnet til brystet?
Alle typer brød kan fryses godt. Brødet skal dog købes frisk eller nybages. Gammelt brød bliver ikke bedre i fryseren.
Frys hele eller i skiver?
Du kan nemt fryse et helt brød. Det kan imidlertid være mere praktisk at skære eller skære brødet i flere stykker.
Sådan fryser du brød ordentligt
Brød kan let tørre ud på grund af frost i fryseren, så det skal kun være godt beskyttet inde:
Brød holdes bedst ved minus 18 grader celsius.
Tips
Selv i fryseren kan brød til sidst blive for gammelt.
Det er derfor vigtigt at notere datoen for frysning, så du altid har oversigt.
holdbarhed
Helt brød forbliver i fryseren i 6 måneder. Brødskiver skal bruges inden for 3 måneder. Ristet brød er stabilt i 1 til 3 måneder.
Tø brød
Et helt brød eller skiver brød kan optøes langsomt ved stuetemperatur. Brødskiver og toast kan også fryses i brødristeren og er klar til at spise inden for få minutter.
Bag brød
Bages i forvarmet ovn ved 180 grader uden cirkulation af luft i 15 til 20 minutter. Derefter skal brødet hvile i ca. 30 minutter ved stuetemperatur.