Indhold
- Brombær - frugter er røde
- Farven som et mål for modenhed
- Røde pletter på brombær
- Røde brombærsorter i haven
- Tips & tricks
Brombær - frugter er røde
Brombær har normalt dybe sorte frugter, der kontinuerligt kan høstes fra de lange kviser i høstperioden fra omkring slutningen af juli til oktober. Hvis frugterne af bjørnebær derimod er røde, kan dette have forskellige årsager.
Farven som et mål for modenhed
Hvis du har plantet bjørnebær for første gang i haven, kan du undre dig over umodne frugter i en rød nuance ved siden af den dybe sorte og brombær, der er klar til at blive plukket. Det er helt normalt for bjørnebær, at de modne frugter hænger ved siden af endnu mindre og umodne frugter på en vin. Dette gør brombær til en frugt, hvorfra modne frugter kontinuerligt kan høstes. Stadig røde frugter har normalt kun et par dage, indtil de har nået deres sorte modenhedstilstand med tilstrækkelig sollys og varme.
Røde pletter på brombær
Hvis kun visse dele af de allerede sorte blackberry-frugter forbliver røde, er det nødvendigt med forsigtighed. I dette tilfælde er der en stor sandsynlighed for angreb med den frygtede Brombeergallmilbe. Disse dyr, som det er vanskeligt at genkende med det menneskelige øje, suger saften fra individuelle dele af bjørnebæret, som er sammensat af mange individuelle frugter som en kollektiv stenfrugt. Som et resultat forstyrres de berørte individuelle frugter i deres udvikling og forbliver røde. Infesteret frugt skal fjernes, og følgende forhold anbefales også:
Disse forholdsregler kan hjælpe med at kontrollere angreb af brombærmide uden kemisk stress på frugten.
Røde brombærsorter i haven
I dag findes der ikke kun sort blackberry-sorter gennem speciel avl, men også røde sorter. Sorten Dorman Red giver lubben, røde brombærfrugter, der ligner lidt hindbær. Ikke desto mindre er denne bærsort en af bjørnebærene, hvorfor den har brug for den samme pleje som sorte bjørnebærsorter.
Tips & tricks
Det kan være visuelt tiltalende for skiftevis sorte og røde frugtagtige brombær med en spiser. Derudover giver de forskellige frugtfarver også optiske stimuli under behandling i køkkenet.